Barilla beauftragt Berto's mit der Einrichtung des Restaurants
für die Geschäftsleitung im High-Tech Werk von Barilla in Parma
Barilla beauftragt Berto's mit der Einrichtung des Restaurants
für die Geschäftsleitung im High-Tech Werk von Barilla in Parma
Die professionellen Küchenlösungen von Berto's erobern in Italien und weltweit den Markt. Grund dafür sind die Qualität der Komponenten, die extreme Sorgfalt, die auf Ergonomie und Oberflächen verwendet wird, der Einsatz innovativer Technologien und der exklusive Style des Made in Italy. Unsere Kunden sind große Chefköche, exklusive internationale Restaurantketten und Top Player aus der Lebensmittelbranche und sie alle beauftragen Berto's mit den Projekten für die Einrichtung ihrer hochwertigen Strukturen. Auch der Konzern Barilla aus
der Lebensmittelbranche, ein Riese mit einem Jahresumsatz von 3,5 Milliarden Euro und 28 Produktionsstätten weltweit, hat sich für die garantierte Qualität und Eleganz unserer Lösungen entschieden, um das Restaurant des Unternehmens im Hauptsitz in Parma einzurichten.
Als Barilla im vergangenen Jahr eine Neugestaltung des Restaurants des Unternehmens beschlossen hat, hat das Architekturstudio Rubini Architettura in Berto's den
idealen Partner gefunden. Das Management des Konzerns und die Ingenieure und Designer von Berto's haben Seite an Seite an dem Projekt gearbeitet, das vor ein paar Monaten dank der Koordination durch den Vertriebsdirektor von Berto's Marco Lebiu und in Zusammenarbeit mit den Partnern Felsinea Ristorazione, Rete d’impresa Art und Surf S.r.l. zum Abschluss gebracht werden konnte.
Den Raum, der in Pedrignano eingerichtet wurde, als
"professionelle Küche" zu bezeichnen, wird der Realität nicht gerecht: Das Restaurant, das von der Geschäftsleitung von Barilla gewollt als "Theater der Pasta" konzipiert wurde, bietet mit einem zentralen Küchenblock, der als Bühne dient, sowohl Show Cooking als auch ein Gastronomieerlebnis auf höchstem Niveau. Die Küche von Berto's, die in Pedrignano installiert wurde, ist hochgradig personalisiert: Der Induktions-Nudelkocher ist in Blau, Rot und Weiß ausgeführt, den
Farben der Marke Barilla, und die gerundete Stahlfront inspiriert sich ausdrücklich und mit großer Eleganz an der Frontline einer Theaterbühne. Die gegenüberliegende Seite ist dagegen extrem linear und ergonomisch gehalten und dient den Chefköchen und den Rednern als Arbeitsplatz. Das Projekt Pedrignano ist ein einzigartiges Beispiel für eine Kantine der Geschäftsleitung und für einen Ort, an dem die industrielle Pasta-Produktion und die professionelle Pasta-Zubereitung zusammenkommen: Eleganz und Technologie für eine Gastronomie in einem ansprechenden und repräsentativen Ambiente, eine Location mit großer Wirkung für Events und Meetings und ein wirksamer Imageträger für das Unternehmen.
