Doskonały przyrzad do utrzymywania ciepłej temperatury smazonych potraw (zwłaszcza frytek, kotlecików, kiełbasek, itd...) bez powodowania utraty ich smaku ani konsystencji. Rezystancja z odbijajaca ceramiczna parabola emituje ciepło z góry, natomiast podwójne, wyciagane dno z otworami i o odpowiednim kształcie ułatwia odpływ cieczy produktu. Precyzyjne ustawianie temperatury jest zapewnione dzieki obecnosci regulatora energii o działaniu ciagłym.