Produkty

KUCHNIE GAZOWE
KUCHNIE GAZOWE
Gotowanie na otwartym ogniu, smażenie lub podsmażanie to dla wszystkich kucharzy stały punkt tradycyjnej kuchni.<br /> Dzięki swojemu pełnemu i zaokrąglonemu kształtowi, żeliwne ruszty tworzą jedną płaszczyznę roboczą, na której możemy z łatwością przesuwać garnki.<br...
PŁYTA GAZOWA
PŁYTA GAZOWA
Idealna dla odtwarzania tradycyjnych smaków i sposobów gotowania. Jednolite rozprowadzanie ciepła umożliwia doskonałe przygotowywanie sosów oraz potraw wymagających powolnego gotowania w stałej temperaturze. Obszerna, doskonale gładka powierzchnia umożliwia łatwe używan...
PŁYTA ELEKTRYCZNA
PŁYTA ELEKTRYCZNA
Idealna dla odtwarzania tradycyjnych smaków i sposobów gotowania. Jednolite rozprowadzanie ciepła umożliwia doskonałe przygotowywanie sosów oraz potraw wymagających powolnego gotowania w stałej temperaturze. Obszerna, doskonale gładka powierzchnia umożliwia łatwe używ...
KUCHNIE ELEKTRYCZNE
KUCHNIE ELEKTRYCZNE
Wyposażone w płyty kwadratowe o powierzchni 300 x 300 m , 3,5 kW każda, osiągają temperaturę 400°C i są łatwe w regulacji dzięki przełącznikowi, który uruchamia 6 rożnych koncentrycznych stref mocy. Ten bezpośredni system kontroli temperatury gwarantuje znaczną oszczędn...
KUCHNIE NA PODCZERWIEŃ I INDUKCYJNE
KUCHNIE NA PODCZERWIEŃ I INDUKCYJNE
Odznaczają się doskonale gładką powierzchnią, gwarantują szybkie czyszczenie, przy użyciu kilku gestów i w dosłownie kilka minut, bez używania agresywnych środków czyszczących. Grubość powierzchni, równa 60/10, oraz precyzyjność w regulowaniu temperatury umożliwiają pra...
KOTŁY
KOTŁY
Dostępne w wersji gazowej lub elektrycznej, z podgrzewaniem bezpośrednim, zalecane dla gotowania potraw gęstych takich jak kremy i sosy.<br /> Zbiornik (pojemność 100 lub 150 litrów) ze stali AISI 316, z wysoką odpornością na korozję powodowaną obecnością soli i...
GARNKI PRZECHYLNE
GARNKI PRZECHYLNE
<div style="text-align: justify;">Garnki przechylne nadają się do gotowania dużych ilości potraw, również o wysokim stopniu kwasowości.<br />Dostępne w wersji z podgrzewaniem bezpośrednim dla gotowania potraw płynnych niewymagających mieszania, oraz w wersji z podgrzewa...
PATELNIE PRZECHYLNE
PATELNIE PRZECHYLNE
Charakteryzujące się zbiornikiem całkowicie wykonanym ze stali AISI 304,  o grubości 20/10 i pojemności od 11.5, 24, 80 do 120 litrów, patelnie umożliwiają różne rodzaje gotowania potraw:  smażenie, podsmażanie, grillowane oraz gotowanie bezpośrednio na dnie zbiornika....
WIELOFUNKCYJNA PATELNIA
WIELOFUNKCYJNA PATELNIA
<font style="white-space: pre-wrap;"><div>Z charakterystycznym zbiornikiem wykonanym całkowicie ze stali nierdzewnej inox AISI 304 o grubości   20/10 i o pojemności od 11 do 24 litrów, wielofunkcyjne patelnie umożliwiają przygotowywanie potraw na  różne sposoby:  dusząc...
FRY TOP
FRY TOP
Kompletna gama urządzeń fry top gazowych i elektrycznych , z płytą gładką, żebrowaną lub mieszaną.<br />Jednolitość gotowanych potraw jest zapewniona dzięki złożonej płaszczyźnie: część górna, wykonana ze stali nierdzewnej inox AISI 316, zapewnia wytrzymałość i doskonał...
GRILLE
GRILLE
<div>Grillowanie jest naturalnym sposobem gotowania. <br /> Nowe ruszty elektryczne posiadają specjalną, osłoniętą rezystancję wykonaną ze specyficznej stali, odpowiedniej dla kontaktu z żywnością. Po zakończeniu gotowania wystarczy włączyć program czyszczenia w trybie...
URZĄDZENIE DO GOTOWANIA MAKARONU
URZĄDZENIE DO GOTOWANIA MAKARONU
Doskonały przyrząd do gotowania makaronu, ryżu, warzyw i jajek, dzięki bardzo szybkiemu zagotowywaniu się wody, zarówno w wersji gazowej jak i elektrycznej. Załadunek wody umieszczony z przodu części płaszczyzny ułatwia regulację przepływu wody oraz gwarantuje czystość...
FRYTOWNICE GAZOWE
FRYTOWNICE GAZOWE
Obie wersje, zarówno ta elektryczna jak i gazowa, są wyposażone w mechaniczne lub elektroniczne sterowanie umożliwiające precyzyjną regulację temperatury (do 190 °C).<br /> Technologia bezpośredniego podgrzewania gwarantuje jego krótki czas, a rozprowadzanie ciepła na...
FRYTOWNICE ELEKTRYCZNE
FRYTOWNICE ELEKTRYCZNE
Obie wersje, zarówno ta elektryczna jak i gazowa, są wyposażone w mechaniczne lub elektroniczne sterowanie umożliwiające precyzyjną regulację temperatury (do 190 °C).<br /> Technologia bezpośredniego podgrzewania gwarantuje jego krótki czas, a rozprowadzanie ciepła na...
URZĄDZENIE DO KĄPIELI WODNEJ
URZĄDZENIE DO KĄPIELI WODNEJ
Dostępny w wersji elektrycznej, Idealny do utrzymywania ciepła dowolnego typu potrawy w odpowiednich zbiorniczkach Gastronorm o wysokości do 150 mm. <br /> Tłoczony zbiornik, z zaokrąglonymi obrzeżami, zapewnia łatwe czyszczenie i maksymalną higienę.
ELEKTRYCZNY PODGRZEWACZ ŻYWNOŚCI
ELEKTRYCZNY PODGRZEWACZ ŻYWNOŚCI
Urządzenie idealne do podtrzymywania wysokiej temperatury suchych potraw smażonych ( zwłaszcza frytek, pulpetόw, kiełbasek, itd...) bez powodowania utraty ich smaku i konsystencji. Jednolite ciepło jest zagwarantowane dzięki rezystencji na podczerwień pod szkłem, kt...
PŁYTY
PŁYTY
Berto’s oferuje szeroką gamę elementów w pojedynczej lub podwójnej wersji, regulowanych i integrowanych, obmyślonych w celu realizacji profesjonalnych kuchni, odpowiednich dla dowolnej przestrzeni i dla każdego Szefa Kuchni. <br />Neutralne płaszczyzny robocze, do który...
ZLEWY
ZLEWY
Powierzchnia robocza ze stali nierdzewnej inox AISI 304 o grubości 20/10, panele przednie i boczne ze stali nierdzewnej inox AISI 304, wykończenie typu Scotch Brite. Tłoczony zbiornik z polerowanej stali z szerokimi zaokrągleniami.
SALAMANDRY PREMIUM
SALAMANDRY PREMIUM
Salamandry to niesamowicie wszechstronne urządzenia, które mogą być używane do podgrzewania, opiekania, sporządzania potraw typu au gratin i gotowania. Posiadają wytrzymałą strukturę, wykonaną całkowicie ze stali, oraz posiadają element grzewczy o nastawnej wysokości....
SALAMANDRY
SALAMANDRY
Salamandry to niesamowicie wszechstronne urządzenia, które mogą być używane do podgrzewania, opiekania, sporządzania potraw typu au gratin i gotowania. Posiadają wytrzymałą strukturę, wykonaną całkowicie ze stali, oraz posiadają element grzewczy o nastawnej wysokości....

Poproś o kontakt handlowy