Monobloc La Cucina, avec colonne orientable. Réalisé en acier Inox Aisi 304, l'épaisseur du plan est de 30/10. Couleur personnalisée noir.
En portugais, Alma veut dire « âme », et c'est comme cela que le Chef Henrique Sa Pessoa a appelé son restaurant de Lisbonne, parce qu'il reflète pleinement son âme. Alma a été sélectionné par le Guide Michelin (2 étoiles).