Plus de 45 000 opérateurs du secteur HoReCa du monde entier ont participé avec enthousiasme à l'édition 2024 de FHA à Singapour, le principal salon du secteur pour le marché stratégique d'Extrême-Orient qui s’est déroulé du 22 au 25 octobre.
La quatrième place financière la plus importante au monde représente une vitrine privilégiée pour capter les nouvelles tendances et les évolutions mondiales du secteur, et une précieuse opportunité de se comparer avec d’autres fabricants étant donné que plus de 70% des exposants de FHA sont des fabricants directs.
Dans ce cadre international prestigieux, Berto's avec son stand (Hall 5, 5B3-08) a offert l'opportunité d'évaluer les solutions phares des gammes Combi Ovens et Cold Solutions: les fours mixtes qui exploitent au maximum la synergie entre convection et vapeur, favorisant une diffusion optimale de l'énergie thermique dans les aliments ; et la cellule de refroidissement rapide capable de gérer des cycles de fonctionnement de -40°C à +80°C, garantissant des températures et une ventilation idéales pour conserver et régénérer les aliments de manière parfaite et sûre.
Le design et les technologies avancées de nos lignes de cuisson sont mis en valeur grâce à la mise en place d'une splendide cuisine S900.
La sophistication et le style Made in Italy ont représenté une valeur ajoutée importante dans un contexte comme celui de Singapour où il y a toujours un grand intérêt et une grande attention également pour l'esthétique des produits et le soin du détail. Cela est attesté par le succès croissant obtenu précisément sur ce territoire où les solutions Berto’s ont été installées dans de nombreux restaurants et hôtels de haut niveau à Singapour tels que Days Inn Hotel à Zhongshan Park, Ding Dong Restaurant, Mercure Hotel Bugis, Meta Restaurant, Sofitel Sentosa Resort and Spa, The British Club, Tippling Club, White Grass Restaurant, Zouk Club Clarke Qay.
L’orgueil de Berto’s est de combiner le style élégant typiquement italien avec l'efficacité, la fiabilité et l'évolution technique qui n'ont rien à envier aux concurrents mondiaux les plus importants : un mélange gagnant pour conquérir les marchés exigeants d'Extrême-Orient.