Un grand succès pour les nouvelles solutions présentées en avant-première
Berto's a commencé 2025 sous le signe des nouvelles solutions présentées en avant-première à Sigep, la grande vitrine internationale qui a réuni le meilleur du monde de la boulangerie et de la pâtisserie à Rimini.
Les nouveaux modèles compacts de la gamme Combi Ovens ont suscité un grand intérêt et appréciation : des fours de petite taille mais de grandes performances et technologie.
La ligne Cold Solutions s'est également enrichie des nouvelles armoires Combo, Poisson, Fermentation contrôlée et Premium Efficiency : des modèles spécifiques pour répondre aux besoins différents et particuliers en termes de conservation pour tous ceux qui travaillent dans les différents segments du secteur alimentaire.
Pour compléter la riche offre de nouvelles propositions, les machines de mise sous vide à cloche de la ligne Vacuum Solutions : un design raffiné, une technologie avancée et performante, et surtout une grande facilité d'utilisation, avec la possibilité de contrôle à distance au moyen d’une connexion Wi-Fi.
Le grand Espace d'accueil de Berto’s a donc su profiter de l'occasion pour intercepter les nombreux visiteurs de 160 pays qui ont fait de l'édition 2025 de Sigep la plus populaire de tous les temps, avec une augmentation globale de visiteurs de 14 %, tandis que les étrangers ont augmenté de 26 %.
L'atout a certainement été la présence toujours active des Corporate Chefs de Berto's, qui ont permis aux visiteurs de voir en action et en temps réel les différents appareils de conservation, de préparation et de cuisson : des parfums invitants, des textures et une cuisson parfaites, des saveurs délicieuses ont démontré concrètement l'excellente qualité que l'on peut obtenir grâce aux solutions Berto's, qui ont poussé des dizaines d'acheteurs à approfondir la discussion avec les agents et les directeurs des ventes.