PENTOLA ELETTRICA - RISCALDAMENTO INDIRETTO 150 L
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PENTOLE - MAXIMA 900

PENTOLA ELETTRICA - RISCALDAMENTO INDIRETTO 150 L

Mod. E9P15I
Cod. 20843002
Piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304. Interno in acciaio inox. Recipiente di cottura in acciaio inox AISI 304 con spessore 15/10, fondo in acciaio inox AISI 316 con spessore 20/10. Intercapedine con fondo e pareti in acciaio inox AISI 304, fondo spessore 20/10, pareti spessore 15/10. Riscaldamento di tipo indiretto con vapore a bassa pressione (0,5 bar), generato all’interno dell’intercapedine tramite resistenze corazzate in Incoloy dotate di termostato di sicurezza. Rubinetti di rabbocco acqua calda e fredda posti sul piano di lavoro con becco erogatore snodabile per il riempimento e il lavaggio del recipiente e dell’intercapedine. Rubinetto di scarico da 2 pollici in ottone cromato con maniglia atermica. Manometro meccanico con indicatore di pressione dell’intercapedine. Erogazione di potenza regolata da un commutatore a 3 posizioni. Comando separato per la regolazione della temperatura. Spia di linea e spia di raggiungimento temperatura. Coperchio doppia parete.
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Scheda tecnica generale

Specifiche tecniche

Specifiche tecniche

Vasca
Capacità in litri 150
Dettagli
kW totali elettrico 18
Voltaggio elettrico 380-415 V3N
Misure
Larghezza 800
Profondità 900
Altezza 900
Peso 124
Volume 0.65
Imballo
Larghezza imballo 865
Profondità imballo 1080
Altezza imballo 1180
Peso imballo 144
Volume imballo 1.1

Dimensioni

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