BRASIERE MULTIFUNZIONE

Caratterizzate da una vasca completamente in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10 con capacità da 11 o 24 Litri, le brasiere multifunzione permettono diversi tipi di cotture: si può brasare, soffriggere, grigliare e cuocere direttamente sul fondo della vasca.
La cottura uniforme di qualsiasi tipo di cibo è garantita dal piano in acciaio Compound: la parte superiore, in acciaio inox AISI 316, offre resistenza e perfetta igienicità; la parte inferiore in acciaio assicura la massima diffusione del calore ottimizzando il risparmio energetico.
I residui di cottura vengono convogliati nell’apposita canaletta e raccolti in apposita bacinella in acciaio attraverso il foro di scarico di grandi dimensioni.
La conformazione arrotondata della vasca assicura una facilità di pulizia assoluta.

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BRASIERA ELETTRICA MULTIFUNZIONE
BRASIERA ELETTRICA MULTIFUNZIONE
S900
Costruzione interna ed esterna completamente in acciaio inox, parti esterne con finitura Scotch Brite.<br /> Vasca di cottura con piano e pareti in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10: fondo vasca radiante in acciaio COMPOUND spessore 15 mm, lucidato a specchio.<br />...
Mod. LXE9BR4/FIX
Cod. 13823100
BRASIERA ELETTRICA MULTIFUNZIONE
BRASIERA ELETTRICA MULTIFUNZIONE
S900
Costruzione interna ed esterna completamente in acciaio inox, parti esterne con finitura Scotch Brite.<br /> Vasca di cottura con piano e pareti in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10: fondo vasca radiante in acciaio COMPOUND spessore 15 mm, lucidato a specchio.<br />...
Mod. SE9BR4/FIX
Cod. 13823300
BRASIERA ELETTRICA MULTIFUNZIONE
BRASIERA ELETTRICA MULTIFUNZIONE
S900
Costruzione interna ed esterna completamente in acciaio inox, parti esterne con finitura Scotch Brite.<br /> Vasca di cottura con piano e pareti in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10: fondo vasca radiante in acciaio COMPOUND spessore 15 mm, lucidato a specchio.<br />...
Mod. LXE9BR8/FIX
Cod. 13823200
BRASIERA ELETTRICA MULTIFUNZIONE
BRASIERA ELETTRICA MULTIFUNZIONE
S900
Costruzione interna ed esterna completamente in acciaio inox, parti esterne con finitura Scotch Brite.<br /> Vasca di cottura con piano e pareti in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10: fondo vasca radiante in acciaio COMPOUND spessore 15 mm, lucidato a specchio.<br />...
Mod. SE9BR8/FIX
Cod. 13823400
BRASIERA ELETTRICA MULTIFUNZIONE
BRASIERA ELETTRICA MULTIFUNZIONE
S700
Costruzione interna ed esterna completamente in acciaio inox, parti esterne con finitura Scotch Brite. <br /> Vasca di cottura con piano e pareti in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10: fondo vasca radiante in acciaio COMPOUND spessore 15 mm, lucidato a specchio.<br /...
Mod. SE7BR4/FIX
Cod. 07825000
BRASIERA ELETTRICA MULTIFUNZIONE
BRASIERA ELETTRICA MULTIFUNZIONE
S700
Costruzione interna ed esterna completamente in acciaio inox, parti esterne con finitura Scotch Brite. <br /> Vasca di cottura con piano e pareti in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10: fondo vasca radiante in acciaio COMPOUND spessore 15 mm, lucidato a specchio.<br /...
Mod. SE7BR8/FIX
Cod. 07822000
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