Charakteryzujące się zbiornikiem całkowicie wykonanym ze stali nierdzewnej AISI 304, o pojemności 80 L, patelnie umożliwiają różne rodzaje gotowania potraw: podsmażanie, duszenie, grillowanie i gotowanie bezpośrednio na dnie zbiornika. Dzięki dużej grubości dna zbiornika, temperatura jest rozprowadzana w jednolity sposób na całej powierzchni, gwarantując tym samym jednolite gotowanie potraw oraz oszczędność energii. Ładowanie wody umieszczone w tylnej części płaszczyzny oraz zaokrąglona struktura zbiornika, przechylanego ręcznie, zapewniają łatwość w czyszczeniu. Zmotoryzowane urządzenie przechyłu, umieszczone na przedniej osi, ułatwia praktyczne użytkowanie przez operatora oraz wykonywanie operacji czyszczenia i konserwacji.