FRY TOP A GAS - PIASTRA LISCIA IN COMPOUND
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FRY TOP - MACROS 700

FRY TOP A GAS - PIASTRA LISCIA IN COMPOUND

Mod. G7FL8B-2/CPD
Cod. 18302300
Piano di lavoro pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304. Bruciatori tubolari a fiamma auto stabilizzata di grande superficie per una maggiore uniformità di distribuzione del calore. Regolazione della potenza erogata tramite rubinetto termostatato. Fiamma pilota e valvola di sicurezza a termocoppia. Accensione piezoelettrica con protezione in silicone. Temperatura massima controllata entro i 280 °C. Piastra liscia ad alto spessore, a tutta misura con paraspruzzi a filo. Piastra di cottura bicomponente che combina una lastra di acciaio, per ottimizzare l’uniformità, ad un rivestimento superiore in acciaio inox AISI 316 con finitura lucida, per un’ottima pulizia e un basso livello di irraggiamento, con conseguente maggior confort per l’operatore. Due zone con comandi separati per una regolazione indipendente ed ottimale della temperatura. Particolarmente indicato per cotture delicate. Superficie di cottura leggermente inclinata con foro di scarico di grandi dimensioni e convogliatore in apposito contenitore a tenuta stagna. Piedini regolabili.
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Specifiche tecniche

Specifiche tecniche

Dettagli
kW totali gas 13.8
Misure
Larghezza 800
Profondità 714
Altezza 290
Peso 70
Volume 0.17
Imballo
Larghezza imballo 880
Profondità imballo 790
Altezza imballo 620
Peso imballo 83
Volume imballo 0.43

Dimensioni

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