FRIGGITRICE A GAS 20 L SU VANO
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FRIGGITRICI A GAS - MACROS 700

FRIGGITRICE A GAS 20 L SU VANO

Mod. GL20M
Cod. 17460000
Piano vasca e pannelli frontali in inox AISI 304. Vasca stampata con profilo sagomato sul fondo ad ampia zona fredda per raccolta residui cibo. Bruciatori tubolari a nido d’ape. 
Il sistema di frittura, conservando inalterate le caratteristiche organolettiche dell’olio, permette di cucinare in maniera sana limitando il numero dei cambi di olio, con un notevole risparmio finale. Sistema di sicurezza con valvola termocoppia e termostato di sicurezza, fiamma pilota protetta. Regolazione della temperatura con 7 posizioni da 110 a 190 °C. Produzione massima oraria stimata 25 kg. Tempo medio di frittura 6 minuti. Preriscaldamento 10 minuti (da 20 a 190 °C). Accensione piezoelettrica con protezione in silicone. Piedini regolabili.
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Scheda tecnica generale

Specifiche tecniche

Specifiche tecniche

Vasca
Capacità in litri 20
Dettagli
kW totali gas 16.5
Misure
Larghezza 400
Profondità 714
Altezza 900
Peso 47
Volume 0.26
Imballo
Larghezza imballo 470
Profondità imballo 790
Altezza imballo 1210
Peso imballo 52
Volume imballo 0.45

Dimensioni

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Piano vasca e pannelli frontali in INOX AISI 304. Vasca arrotondata con profilo ad ampia zona fredda per raccolta residui cibo. Bruciatori tubolari a nido d’ape. Il sistema di frittura, conservando inalterate le caratteristiche organolettiche dell’olio, permette di cuci...
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Piano vasca e pannelli frontali in INOX AISI 304. Vasca stampata con profilo ad ampia zona fredda per raccolta residui cibo e grande facilità di pulizia grazie all’assenza di tubi ed alla grande sezione dello scarico da 1”. Due bruciatori in acciaio inox, posti esternam...
FRIGGITRICE A GAS 18 L SU VANO - BRUCIATORI FUORI VASCA
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