Dotate di piastre tonde in ghisa con diametro di 180 mm da 2 kW ciascuna, raggiungono rapidamente i 400°C e sono facilmente regolabili grazie al selettore che attiva 6 diverse zone concentriche di potenza. Questo sistema di controllo diretto della temperatura garantisce un notevole risparmio energetico e rende queste cucine ideali per cotture di mantenimento e per l’ebollizione di grandi quantità d’acqua. Gli elementi riscaldanti sono fissati ermeticamente su un piano stampato in un pezzo unico in acciaio INOX AISI 304.