Dotate di piastre quadre in ghisa con superficie 300 x 300 mm, da 3,5 kW ciascuna, raggiungono i 400 °C e sono facilmente regolabili grazie al selettore che attiva 6 diverse zone concentriche di potenza. Questo sistema di controllo diretto della temperatura garantisce un notevole risparmio energetico e rende queste cucine ideali per cotture di mantenimento e per l’ebollizione di grandi quantità d’acqua. Gli elementi riscaldanti sono fissati ermeticamente su un piano stampato in un pezzo unico.