FRIGGITRICE ELETTRICA 10 L
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FRIGGITRICI ELETTRICHE - S700

FRIGGITRICE ELETTRICA 10 L

Mod. SE7F10-4B
Cod. 07501000
Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spessore 20/10, pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304, con finitura Scotch Brite. Vasca stampata e arrotondata dotata di speciali resistenze rotanti in acciaio inox incoloy ad elevata durata, possono raggiungere in brevissimo tempo la temperatura di lavoro, consentendo un risparmio d’olio del 60%. Il sistema di frittura, conservando inalterate le caratteristiche organolettiche dell’olio, permette di cucinare in maniera sana limitando il numero dei cambi di olio, con un notevole risparmio finale. La rotazione della resistenza facilita le operazioni di pulizia. Controllo della temperatura impostata mediante termostato regolabile fino a 190°C e termostato di sicurezza a riarmo manuale. Tempo medio di frittura 4 minuti. Preriscaldamento 4-5 minuti (da 20 a 190°C). Produzione massima 25 kg/h.
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Scheda tecnica generale

Specifiche tecniche

Specifiche tecniche

Vasca
Capacità in litri 10
Dettagli
kW totali elettrico 9
Voltaggio elettrico 380-415 V3
Misure
Larghezza 400
Profondità 730
Altezza 280
Peso 26
Volume 0.08
Imballo
Larghezza imballo 480
Profondità imballo 1090
Altezza imballo 680
Peso imballo 38
Volume imballo 0.36

Dimensioni

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