Toutes les versions, électrique et gaz, sont disponibles avec des commandes mécaniques ou numériques pour un réglage plus précis de la température.
La technologie du chauffage direct à haute efficacité garantit des temps de récupération très rapides et la distribution de la chaleur sur une large surface préserve l’huile des dommages provoqués par les températures élevées.
Les bords parfaitement arrondis de la cuve et la large glissière permettent à l’opérateur de maintenir une hygiène maximum et travailler en toute sécurité.