El Chef con estrella Nicola Dinato, en su nuevo fascinante local de la laguna veneciana, interpreta un nuevo concepto de restauración: la Posada Elegante. La convivialidad de una posada veneciana se funde con la cocina de alto nivel.
El monobloque La Cucina elegido tiene un solo panel de instrumentos, los paneles, las puertas y los cajones son de color blanco. Made from AISI 304 stainless steel, 30/10 thick countertops, composición: cuecepasta, cocina de gas, todo plancha de inducción, fry-top y todo plancha eléctrico.