Alle zwei Jahre wird Stuttgart mit der großen Fachmesse Intergastra zu einem weltweiten Bezugspunkt für das Segment Hotellerie und Gastronomie. Die mit Spannung erwartete Veranstaltung öffnet am Samstag, den 3. Februar ihre Tore und dauert bis Mittwoch, den 7. Februar, mit einer Ausstellungsfläche von 115.000 m² in allen 10 Hallen des Stuttgarter Messegeländes.
Berto's wird internationale Unternehmer der Branche an seinem Stand (Halle 5 - Stand 83) begrüßen und eine Auswahl seiner Spitzenserien in den wichtigsten Produktsegmenten Küchen, Kombidämpfer und Kühlschränke ausstellen. Damit präsentiert das Unternehmen aus Padua den Besuchern aus aller Welt auf der Intergastra die perfekte Synthese aus 50 Jahren Made in Italy auf allerhöchstem Niveau, in denen der technische Fortschritt immer mit Design verbunden wurde, um Funktionalität und Schönheit zu vereinen.
Bei den Küchen werden neben dem personalisierten Monoblock LaCucina, der ein wahres Einzelstück ist, das perfekt auf die Anforderungen eines Chefkochs oder Unternehmers zugeschnitten ist, auch zwei Küchenblöcke der Linie Premium S700 und S900 ausgestellt: Dabei handelt es sich um die prestigeträchtigsten Lösungen aus der Produktpalette von Berto's, mit umfassenden Möglichkeiten zur Konfiguration und Details, die kundenspezifisch festgelegt werden, ausgestattet mit hochmodernen Technologien, die die Leistungen optimieren und den Energieverbrauch senken.
Die gleiche Philosophie, die auf herausragende Effizienz ausgerichtet ist, hat auch die Entwicklung der Kombidämpfer Combi Ovens und der Cold Solutions für die Kühlung geprägt.
Wie in den vorhergehenden Wochen auf der Fachmesse Sigep in Rimini gibt Berto's den Besuchern auch auf der Intergastra die Möglichkeit, sich persönlich ein Bild von der Vielseitigkeit und Anwenderfreundlichkeit der Kombidämpfer zu machen, die jetzt zusätzlich zur elektrischen Ausführung auch in den neuen gasbetriebenen Versionen erhältlich sind.
Beim Showcooking bereitet der Chefkoch in den Combi Ovens nach allen Regeln der Kunst Kuchen und Brotprodukte zu und nutzt dabei optimal das Zusammenspiel von Heißluft und Kühlung aus, das am intuitiven Touch-Display eingestellt wird, mit dem nicht nur der Betrieb, sondern auch die Reinigung und Kontrolle der Kombidämpfer gesteuert werden.
Auch für den Multifunktions-Schnellkühler, der Neuzugang der großen Produktserie Cold Solutions, gibt es jetzt eine analoge Schnittstelle: Ein neues Gerät, dass das Angebot an Kühltischen, Kühlschränken und gekühlten Unterschränken erweitert und ein Muss für jeden ist, der in den Bereichen Gastronomie, Hotellerie und Catering tätig ist.
Auch in Stuttgart bestätigt Berto's die Stellung des Unternehmens auf dem internationalen Markt: Berto's ist mehr als nur ein einfacher Lieferant von Produkten, Berto's ist ein 360 Grad Partner, der in der Lage ist, die spezifischen Anforderungen der Profis zu erfüllen, da das Unternehmen schon immer im Dienste der Profis gestanden ist und die neuen Lösungen basierend auf dieser täglichen Zusammenarbeit entwickelt.