ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ПЛИТА FRY TOP (COMPOUND) С РИФЛЕНОЙ ПОВЕРХНОСТЬЮ

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite. Нагревательные элементы из нержавеющей стали сплава инколой расположенные под контактной плитой. Термостатическое управление и предохранительный термостат с ручным возвратом. Регулировка температуры от 50°C до 300°C. Линейный индикатор и индикатор достижения нужной температуры. Жарочная поверхность на 2/3 гладкая 1/3 рифленая, толстая с округленными бортами, встроенная, с периметральным каналом для сбора остатков от жарки. Две зоны с раздельным управлением для независимой и оптимальной регулировки температуры. Контактная поверхность из двух компонентов, состоящая из нержавеющей пластины, которая оптимизирует однородность и верхнего покрытия из нержавеющей стали AISI 316 с глянцевой отделкой, что обеспечивает отличную чистку и низкий уровень излучения, что дает повышенный комфорт для оператора. Большое отверстие для слива и конвейер в соответствующем герметичном контейнере.