ГАЗОВАЯ КАСТРЮЛЯ С ПРЯМЫМ ПОДОГРЕВОМ 100 ЛИТРОВ (АВТОКЛАВ)

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт». Варочная емкость из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 15/10, дно из нержавеющей стали AISI 316 толщиной 20/10. Воздушный промежуток между дном и стенками из нержавеющей стали AISI 304, дно толщиной 20/10, стенки толщиной 15/10. Разогрев непрямого типа с помощью пара, подаваемого под низким давлением (0,5 bar), создаваемый трубчатыми горелками из нержавеющей стали с оптимизированным сгоранием, с предохранительным клапаном с термопарой и защищенной запальной горелкой. Электрическое Включение. Краны залива холодной и горячей воды, расположенные на рабочей поверхности, с подвижным впускным носиком, предназначенные для заполнения и промывки емкости и воздушного промежутка. Сливной кран 2 дюйма из хромированной латуни с ненагревающейся ручкой. Четыре блока крепления на винтах с ручной регулировкой с клапаном с фиксированной настройкой на 0,05 bar. Регулировка температуры с помощью крана с минимальным и максимальным положением.