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La Cucina

La Cucina

La voici ! Elle existait uniquement dans votre esprit, mais elle devient enfin réelle dans toute sa perfection. C'est un lieu, un instrument, une idée qui se matérialise. Votre idéal de cuisine.

Longueur flexible

Totalement configurable

Modules variables

Vaste série d'accessoires

Avec îlot ou simple

Faible impact environnemental
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Cuisiner
Ligne Premium

Ligne Premium

Les lignes premium sont la réponse aux exigences diversifiées des professionnels. Une cuisine modulable premium est conçue en tenant compte des exigences spécifiques du client, en maintenant des standards élevés de fonctionnalité, efficacité énergétique, sécurité et technologie, unis à des lignes d'une beauté raffinée.

Longueur flexible

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Modules variables

Vaste série d'accessoires

Avec îlot ou simple

Faible impact environnemental
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S900

S700

Salamandres Premium

Ligne Plus

Ligne Plus

Une infinie série de solutions pour répondre aux attentes du marché. Cuisines polyvalentes dotées de différentes caractéristiques de capacité de production.

Longueur flexible

Totalement configurable

Modules variables

Vaste série d'accessoires

Avec îlot ou simple

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MAXIMA 900

MACROS 700

PLUS 600

Salamandres Plus

MAXIMA 900

MACROS 700

PLUS 600

Salamandres Plus

Fours
Fours avec chaudière

Fours

La technologie, la qualité, la solidité et la durée des fours mixtes Berto’s exaltent les prestations de ceux qui travaillent en cuisine et satisfont toutes les exigences des chefs : homogénéité de la cuisson, prestations élevées, lignes ergonomiques, polyvalence, simplicité d’utilisation, facilité de nettoyage, maintenance.

Totalement configurable

Vaste série d'accessoires

Faible impact environnemental

Écran tactile

Lavage automatique

Port USB
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Fours à injection directe de vapeur

Fours

La technologie, la qualité, la solidité et la durée des fours mixtes Berto’s exaltent les prestations de ceux qui travaillent en cuisine et satisfont toutes les exigences des chefs : homogénéité de la cuisson, prestations élevées, lignes ergonomiques, polyvalence, simplicité d’utilisation, facilité de nettoyage, maintenance.

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Faible impact environnemental

Écran tactile

Lavage automatique

Port USB
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Accessoires

Fours

La technologie, la qualité, la solidité et la durée des fours mixtes Berto’s exaltent les prestations de ceux qui travaillent en cuisine et satisfont toutes les exigences des chefs : homogénéité de la cuisson, prestations élevées, lignes ergonomiques, polyvalence, simplicité d’utilisation, facilité de nettoyage, maintenance.

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Faible impact environnemental

Écran tactile

Lavage automatique

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MAXIMA 900

MACROS 700

PLUS 600

Salamandres Plus

Préserver
Cellules de refroidissement

Préserver

Berto's propose une large gamme de cellules de refroidissement rapide, d'armoires, de tables et de bases réfrigérées en mesure de contrôler avec précision la température, en garantissant aux professionnels de la cuisine non seulement la conservation correcte des aliments, mais aussi la parfaite gestion des phases de transformation, pour un résultat optimal des saveurs et des textures des produits semi-finis et des plats finaux impeccables

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Armoires

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Berto's propose une large gamme de cellules de refroidissement rapide, d'armoires, de tables et de bases réfrigérées en mesure de contrôler avec précision la température, en garantissant aux professionnels de la cuisine non seulement la conservation correcte des aliments, mais aussi la parfaite gestion des phases de transformation, pour un résultat optimal des saveurs et des textures des produits semi-finis et des plats finaux impeccables

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Tables

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Berto's propose une large gamme de cellules de refroidissement rapide, d'armoires, de tables et de bases réfrigérées en mesure de contrôler avec précision la température, en garantissant aux professionnels de la cuisine non seulement la conservation correcte des aliments, mais aussi la parfaite gestion des phases de transformation, pour un résultat optimal des saveurs et des textures des produits semi-finis et des plats finaux impeccables

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Bases

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Berto's propose une large gamme de cellules de refroidissement rapide, d'armoires, de tables et de bases réfrigérées en mesure de contrôler avec précision la température, en garantissant aux professionnels de la cuisine non seulement la conservation correcte des aliments, mais aussi la parfaite gestion des phases de transformation, pour un résultat optimal des saveurs et des textures des produits semi-finis et des plats finaux impeccables

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Totalement configurable

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MAXIMA 900

MACROS 700

PLUS 600

Salamandres Plus
La Cucina

La voici ! Elle existait uniquement dans votre esprit, mais elle devient enfin réelle dans toute sa perfection. C'est un lieu, un instrument, une idée qui se matérialise. Votre idéal de cuisine.

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WOK À INDUCTION - PUISSANCE AUGMENTÉE - 2 ZONES

PLAQUES VITROCÉRAMIQUE ET À INDUCTION - S700

WOK À INDUCTION - PUISSANCE AUGMENTÉE - 2 ZONES

Modèle SE7WOK-PB/IND

Code 07738600

Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite. Plan en vitrocéramique d’une épaisseur de 6 mm. Épargne énergétique maximum car le réchauffement de la zone de cuisson n’est activé que lorsque la casserole se trouve en contact direct avec la surface. Réglage électronique de la température grâce à un potentiomètre.

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Fiche technique générale

Spécifications techniques

Détails

kW électriques totaux	5
Tension électrique	380-415 V3N

Mesures

Largeur	400
Profondeur	730
Hauteur	290
Poids	33
Volume	0.08

Emballage

Largeur de l'emballage	480
Profondeur de l'emballage	800
Hauteur de l'emballage	620
Poids de l'emballage	44
Volume de l'emballage	0.46

Dimensions

PLAQUE VITROCÉRAMIQUE 2 ZONES

S700

Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 d’une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite. Plan en vitrocéramique d’une épaisseur de 6 mm. Des résistances électriques capables d’atteindre de hautes température...

PLAQUE VITROCÉRAMIQUE 4 ZONES

S700

PLAQUE INFRAROUGES 4 ZONES + FOUR ÉLECTRIQUE 1/1 GN

S700

PLAQUE À INDUCTION 2 ZONES

S700

FOURNEAU À INDUCTION - PUISSANCE AUGMENTÉE - 2 ZONES

S700

PLAQUE À INDUCTION 2 ZONES

S700

FOURNEAU À INDUCTION 2 ZONES - PUISSANCE AUGMENTÉE

S700

PLAQUE À INDUCTION 4 ZONES

S700

FOURNEAU À INDUCTION - PUISSANCE AUGMENTÉE - 4 ZONES

S700

PLAQUE À INDUCTION 4 ZONES

S700

FOURNEAU À INDUCTION - PUISSANCE AUGMENTÉE - 4 ZONES

S700

WOK À INDUCTION

S700

WOK À INDUCTION - PUISSANCE AUGMENTÉE - 2 ZONES

S700

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