Une gamme complète de grillades à gaz et électriques avec plaque simple ou double en acier pour permettre la cuisson “par contact ‘’ de n’importe quelle nourriture, même du plat le plus délicat. Le système de distribution uniforme de la température garantit des cuissons optimales sans dispersion de chaleur. Ce système est avantageux en termes d’économie énergétique et d’amélioration du milieu de travail. Les résidus de cuisson s’écoulent dans la goulotte spécifique et sont récoltés dans un grand tiroir à travers le trou d’évacuation de grandes dimensions. En option: bouchon en téflon résistant aux hautes températures.