Équipement idéal pour cuire les pâtes, le riz, les légumes et les oeufs grâce à la rapidité d’ébullition de l’eau dans la version à gaz et dans la version électrique.
Le robinet de remplissage de l’eau, positionné dans la partie antérieure du plan, facilite le réglage du flux de l’eau et garantit le nettoyage en cuve, favorisant l’évacuation de l’amidon et des résidus.
La cuve moulée en acier AISI 316 de 40 L, caractérisée par de larges bords arrondis, dispose d’un faux fond pour appuyer les larges paniers.
L’égouttoir est un plan d’appui large et confortable.