FREIDORAS ELÉCTRICAS

Todas las versiones, tanto la eléctrica como la de gas, están dotadas de mandos electrónicos para regular de forma precisa la temperatura (hasta 190 grados).
La tecnología de calentamiento directo de alta eficiencia garantiza un tiempo de recuperación muy rápido y la distribución del calor en una amplia superficie protege el aceite de los daños debidos a temperaturas excesivas.
Los bordes perfectamente redondeados de la pileta moldeada (18 o 22 litros de capacidad) y la amplia canaleta le permiten al operador mantener la máxima higiene y trabajar de forma totalmente segura y cómoda.
Las resistencias de acero inoxidable Incoloy, situadas directamente dentro de la cuba, pueden volcarse en posición vertical para facilitar la limpieza