Dieser Herd ist mit vier Kochplatten aus Gusseisen mit einer Fläche von 300 x 300 mm ausgestattet.
Jede Platte hat eine Leistung von 3,5 kW und erreicht eine Temperatur von 400°C. Die Temperatur ist über einen Schalter mit 6 Leistungsstufen regulierbar.
Die direkte Temperaturkontrolle erlaubt eine nennenswerte Energieersparnis und ist ideal für das Garen mit konstanter Temperatur bzw. das Erhitzen von großen Wassermengen.
Die Heizelemente sind hermetisch auf dem, in einem Stück formgestanzten Kochfeld angebracht.