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      La Cucina

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      Aqui está. Só existia na sua mente, mas agora torna-se real em toda a sua perfeição. É um lugar, um instrumento, uma ideia que se transforma em matéria. O seu ideal de cozinha.

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        As linhas premium são a resposta às diferentes exigências dos profissionais. Uma cozinha modular premium é projetada levando em conta as exigências específicas do cliente, mantendo elevados padrões de funcionalidade, eficiência energética, segurança e tecnologia, assim como linhas de beleza requintada.

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        Uma infinita série de soluções para satisfazer as exigências do mercado. Cozinhas versáteis com diversas características em termos de capacidade de produção.

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        Graças a tecnologia, qualidade, robustez e durabilidade, os fornos combinados da Berto’s aumentam a performance de quem trabalha em cozinhas e satisfazem todas as exigências dos chefs: homogeneidade de cozedura, altos rendimentos, linhas ergonómicas, versatilidade, simplicidade de utilização e facilidade de limpeza e manutenção.

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        A Berto's oferece uma vasta gama de abatedores, armários, mesas e bases de refrigeração capazes de controlar com precisão a temperatura, garantindo aos profissionais da cozinha não apenas a correta conservação dos alimentos, mas também a gestão perfeita das fases de trabalho, para obter um ótimo resultado em termos de sabor e textura de semiprocessados e pratos finais impecáveis.

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FRITADEIRAS A GÀS

Todas as versões, quer elétrica, quer a  gás, possuem comandos mecânicos ou eletrónicos, para a regulação precisa da temperatura (até 190 °C).
A tecnologia de aquecimento direto de alta eficiência garante tempos de recuperação muito rápidos, e a distribuição do calor em uma ampla superfície preserva o óleo dos danos ligados a temperaturas excessivas.
As bordas perfeitamente arredondadas da cuba moldada (capacidade 18 ou 20 litros) e o amplo canal permitem que o operador mantenha a máxima higiene e trabalhe com total segurança e conforto.
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FRITADEIRAS A GÁS - 18 L
FRITADEIRAS A GÁS - 18 L
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Superfície de trabalho de aço inoxidável AISI 304, de espessura 20/10, painéis dianteiros e laterais de aço inoxidável AISI 304, com acabamento Scotch Brite. Cuba moldada com perfil com ampla área fria para a recolha de resíduos de alimentos, e grande facilidade de limp...
Mod. LX9GL18I
Cód. 13560700
FRITADEIRAS A GÁS COM MÓVEL - 18 L
FRITADEIRAS A GÁS COM MÓVEL - 18 L
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Superfície de trabalho de aço inox AISI 304, de espessura 20/10, painéis dianteiros e laterais de aço inox AISI 304, com acabamento Scotch Brite. Cuba moldada com perfil com ampla área fria para a recolha de resíduos de alimentos, e grande facilidade de limpeza devido à...
Mod. S9GL18MI
Cód. 13550000
FRITADEIRAS A GÁS COM MÓVEL - 18+18 L
FRITADEIRAS A GÁS COM MÓVEL - 18+18 L
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Superfície de trabalho de aço inox AISI 304, de espessura 20/10, painéis dianteiros e laterais de aço inox AISI 304, com acabamento Scotch Brite. Cuba moldada com perfil com ampla área fria para a recolha de resíduos de alimentos, e grande facilidade de limpeza devido à...
Mod. S9GL18+18MI
Cód. 13550200
FRITADEIRAS A GÁS - 22 L
FRITADEIRAS A GÁS - 22 L
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Superfície de trabalho de aço inoxidável AISI 304, de espessura 20/10, painéis dianteiros e laterais de aço inoxidável AISI 304, com acabamento Scotch Brite. Queimadores de aço inoxidável com secção oval com estrutura alveolar. Permutadores de calor com secção oval de g...
Mod. LX9GL20
Cód. 13460300
FRITADEIRAS A GÁS COM MÓVEL - 20 L
FRITADEIRAS A GÁS COM MÓVEL - 20 L
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Superfície de trabalho de aço inox AISI 304, de espessura 20/10, painéis dianteiros e laterais de aço inox AISI 304, com acabamento Scotch Brite. Queimadores de aço inox com secção oval com estrutura alveolar. Permutadores de calor com secção oval de grande superfície,...
Mod. S9GL20M
Cód. 13460000
FRITADEIRAS A GÁS COM MÓVEL - 20+20 L
FRITADEIRAS A GÁS COM MÓVEL - 20+20 L
S900
Superfície de trabalho de aço inox AISI 304, de espessura 20/10, painéis dianteiros e laterais de aço inox AISI 304, com acabamento Scotch Brite. Queimadores de aço inox com secção oval com estrutura alveolar. Permutadores de calor com secção oval de grande superfície,...
Mod. S9GL20+20M
Cód. 13480000
FRITADEIRAS A GÁS COM MÓVEL - FILTRAGEM DO ÓLEO E LEVANTADOR DE CESTOS AUTOMÁTICO - 20 L
FRITADEIRAS A GÁS COM MÓVEL - FILTRAGEM DO ÓLEO E LEVANTADOR DE CESTOS AUTOMÁTICO - 20 L
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Superfície de trabalho de aço inoxidável AISI 304, de espessura 20/10, painéis dianteiros e laterais de aço inoxidável AISI 304, com acabamento Scotch Brite. Queimadores de aço inoxidável com secção oval com estrutura alveolar. Permutadores de calor com secção oval de g...
Mod. S9GL20MFA
Cód. 13525000
FRITADEIRAS A GÁS COM MÓVEL - FILTRAGEM DO ÓLEO - 20 L
FRITADEIRAS A GÁS COM MÓVEL - FILTRAGEM DO ÓLEO - 20 L
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Superfície de trabalho de aço inoxidável AISI 304, de espessura 20/10, painéis dianteiros e laterais de aço inoxidável AISI 304, com acabamento Scotch Brite. Queimadores de aço inoxidável com secção oval com estrutura alveolar. Permutadores de calor com secção oval de g...
Mod. S9GL20MF
Cód. 13525200

Descubra todas as linhas de Linha Premium

As linhas premium são a resposta às diferentes exigências dos profissionais. Uma cozinha modular premium é projetada levando em conta as exigências específicas do cliente, mantendo elevados padrões de funcionalidade, eficiência energética, segurança e tecnologia, assim como linhas de beleza requintada.

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