FRITADEIRAS A GÀS

Todos os modelos estão disponíveis com comandos mecânicos, para uma regulação cuidadosa e precisa da temperatura, também garantida pela detecção realizada directamente na cuba.
As fritadeiras com cuba de 15, 18 e 20 L possuem novo sistema B-flex, um controlo eletrónico que permite uma seleção dos parâmetros ainda mais precisa.
As cubas, de 7 a 20 L, únicas e duplas, são completamente arredondadas e moldadas, o que permite manter a máxima higiene e trabalhar com total segurança e conforto.
As tecnologias de aquecimento directo e indirecto, de alta eficiência, garantem tempos de recuperação muito rápidos, a distribuição do calor numa ampla superfície evita que temperaturas excessivas estraguem o óleo.