Dotados de placas quadradas ou redondas, de ferro fundido, com superfície de 220 x 220 mm ou diâmetro de 220 mm, de 2,6 kW cada, alcançam 400°C e podem ser regulados facilmente, graças ao selector que activa 6 diversas zonas concêntricas de potência.
Este sistema de controlo directo da temperatura garante uma elevada poupança energética e torna estes fogões ideais para cozedura com manutenção do calor e para a ebulição de grandes quantidades de água.
Os elementos aquecedores são fixados hermeticamente sobre uma superfície moldada com peça única.