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La Cucina

La Cucina

La voici ! Elle existait uniquement dans votre esprit, mais elle devient enfin réelle dans toute sa perfection. C'est un lieu, un instrument, une idée qui se matérialise. Votre idéal de cuisine.

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Cuisiner
Ligne Premium

Ligne Premium

Les lignes premium sont la réponse aux exigences diversifiées des professionnels. Une cuisine modulable premium est conçue en tenant compte des exigences spécifiques du client, en maintenant des standards élevés de fonctionnalité, efficacité énergétique, sécurité et technologie, unis à des lignes d'une beauté raffinée.

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S900

S700

Salamandres Premium

Ligne Plus

Ligne Plus

Une infinie série de solutions pour répondre aux attentes du marché. Cuisines polyvalentes dotées de différentes caractéristiques de capacité de production.

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MAXIMA 900

MACROS 700

PLUS 600

Salamandres Plus

MAXIMA 900

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Salamandres Plus

Fours
Fours avec chaudière

Fours

La technologie, la qualité, la solidité et la durée des fours mixtes Berto’s exaltent les prestations de ceux qui travaillent en cuisine et satisfont toutes les exigences des chefs : homogénéité de la cuisson, prestations élevées, lignes ergonomiques, polyvalence, simplicité d’utilisation, facilité de nettoyage, maintenance.

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Écran tactile

Lavage automatique

Port USB
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Fours à injection directe de vapeur

Fours

La technologie, la qualité, la solidité et la durée des fours mixtes Berto’s exaltent les prestations de ceux qui travaillent en cuisine et satisfont toutes les exigences des chefs : homogénéité de la cuisson, prestations élevées, lignes ergonomiques, polyvalence, simplicité d’utilisation, facilité de nettoyage, maintenance.

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Accessoires

Fours

La technologie, la qualité, la solidité et la durée des fours mixtes Berto’s exaltent les prestations de ceux qui travaillent en cuisine et satisfont toutes les exigences des chefs : homogénéité de la cuisson, prestations élevées, lignes ergonomiques, polyvalence, simplicité d’utilisation, facilité de nettoyage, maintenance.

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Cellules de refroidissement

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Berto's propose une large gamme de cellules de refroidissement rapide, d'armoires, de tables et de bases réfrigérées en mesure de contrôler avec précision la température, en garantissant aux professionnels de la cuisine non seulement la conservation correcte des aliments, mais aussi la parfaite gestion des phases de transformation, pour un résultat optimal des saveurs et des textures des produits semi-finis et des plats finaux impeccables

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Armoires

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Berto's propose une large gamme de cellules de refroidissement rapide, d'armoires, de tables et de bases réfrigérées en mesure de contrôler avec précision la température, en garantissant aux professionnels de la cuisine non seulement la conservation correcte des aliments, mais aussi la parfaite gestion des phases de transformation, pour un résultat optimal des saveurs et des textures des produits semi-finis et des plats finaux impeccables

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Tables

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Berto's propose une large gamme de cellules de refroidissement rapide, d'armoires, de tables et de bases réfrigérées en mesure de contrôler avec précision la température, en garantissant aux professionnels de la cuisine non seulement la conservation correcte des aliments, mais aussi la parfaite gestion des phases de transformation, pour un résultat optimal des saveurs et des textures des produits semi-finis et des plats finaux impeccables

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Bases

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Berto's propose une large gamme de cellules de refroidissement rapide, d'armoires, de tables et de bases réfrigérées en mesure de contrôler avec précision la température, en garantissant aux professionnels de la cuisine non seulement la conservation correcte des aliments, mais aussi la parfaite gestion des phases de transformation, pour un résultat optimal des saveurs et des textures des produits semi-finis et des plats finaux impeccables

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La Cucina

La voici ! Elle existait uniquement dans votre esprit, mais elle devient enfin réelle dans toute sa perfection. C'est un lieu, un instrument, une idée qui se matérialise. Votre idéal de cuisine.

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TABLE RÉFRIGÉRÉ 1160 SMART SANS PLAN DE TRAVAIL -18-22°C - 2 PORTES

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Tables réfrigérées smart - 2 porte - Tables

TABLE RÉFRIGÉRÉ 1160 SMART SANS PLAN DE TRAVAIL -18-22°C - 2 PORTES

Modèle COUSM116BT

Code 06635040

Table réfrigérée sans plan de travail.
Structure complètement en acier. Intérieur, parois et porte en acier inoxydable AISI 304.
Moteur à l’intérieur du compartiment technique.
Réfrigération ventilée forcée avec évaporateurs protégés positionnés entre les compartiments.
Isolation de 60 mm en polyuréthane HFO injecté à haute pression et densité de 42 kg/m³.
Testée à une température ambiante extérieure jusqu’à 43°C, efficacité équivalente à la classe énergétique 5.
Dégivrage automatique par résistance électrique.
Évaporation automatique de l’eau de condensation au moyen de l’échangeur de chaleur en cuivre.
Angles internes arrondis et détails amovibles pour faciliter le nettoyage.

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Fiche technique générale

Spécifications techniques

Spécifications techniques

Cuve

Capacité de litres

288

Détails

kW électriques totaux	0.49
Tension électrique	220-240 V / 50 Hz

Conservation

Gamme	-18/-22 °C
Gaz	R290
Classe énergétique	E
Classe climatique	5
Consommation électrique (kWh/an)	2774
Volume utile net (L)	192
Dimensions (mm)	1160x700x860
Puissance absorbée (W)	490
Puissance absorbée (A)	1.7
Alimentation (Volt/Ph/Hz)	230/1/50
Dimensions de l'emballage (mm)	1370x750x1100
Poids net / kg)	97
Poids brut (kg)	120

Mesures

Largeur	1160
Profondeur	700
Hauteur	860
Poids	97
Volume	0.698

Emballage

Largeur de l'emballage	1370
Profondeur de l'emballage	750
Hauteur de l'emballage	1100
Poids de l'emballage	120
Volume de l'emballage	1.13

Dimensions

TABLE RÉFRIGÉRÉ 1160 SMART AVEC PLAN DE TRAVAIL 0+8°C - 2 PORTES

TABLE RÉFRIGÉRÉ 1160 SMART AVEC PLAN DE TRAVAIL 0+8°C - 2 PORTES

TABLE RÉFRIGÉRÉ 1160 SMART AVEC PLAN DE TRAVAIL 0+8°C - 2 PORTES

<ul> <li>Table réfrigérée avec plan de travail en acier inoxydable AISI 304.</li> <li>Structure complètement en acier. Intérieur, parois et porte en acier inoxydable AISI 304.</li> <li>Moteur à l’intérieur du compartiment technique.</li> <li>Réfrigération ve...

TABLE RÉFRIGÉRÉ 1160 SMART AVEC PLAN DE TRAVAIL AUX BORD ARRONDIS 0+8°C - 2 PORTES

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TABLE RÉFRIGÉRÉ 1160 SMART AVEC PLAN DE TRAVAIL AUX BORD ARRONDIS 0+8°C - 2 PORTES

<ul> <li>Table réfrigérée avec plan de travail en acier inoxydable AISI 304.</li> <li>Structure complètement en acier. Intérieur, parois et porte en acier inoxydable AISI 304.</li> <li>Moteur à l’intérieur du compartiment technique.</li> <li>Réfrigération ve...

TABLE RÉFRIGÉRÉ 1160 SMART-PLAN DE TRAVAIL AVEC DOSSERET ARRIÈRE AUX BORDS ARRONDIS 0+8°C - 2 PORTES

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<ul> <li>Table réfrigérée avec plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec dosseret arrière de h 100 mm.</li> <li>Structure complètement en acier. Intérieur, parois et porte en acier inoxydable AISI 304.</li> <li>Moteur à l’intérieur du compartiment techn...

TABLE RÉFRIGÉRÉ 1160 SMART SANS PLAN DE TRAVAIL 0+8°C - 2 PORTES

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<ul> <li>Table réfrigérée sans plan de travail.</li> <li>Structure complètement en acier. Intérieur, parois et porte en acier inoxydable AISI 304.</li> <li>Moteur à l’intérieur du compartiment technique.</li> <li>Réfrigération ventilée forcée avec évaporateu...

TABLE RÉFRIGÉRÉ 1160 SMART AVEC PLAN DE TRAVAIL -18-22°C - 2 PORTES

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<ul> <li>Table réfrigérée avec plan de travail en acier inoxydable AISI 304.</li> <li>Structure complètement en acier. Intérieur, parois et porte en acier inoxydable AISI 304.</li> <li>Moteur à l’intérieur du compartiment technique.</li> <li>Réfrigération ve...

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TABLE RÉFRIGÉRÉ 1160 SMART PLAN DE TRAVAIL AVEC DOSSERET ARRIÈRE -18-22°C - 2 PORTES

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<ul> <li>Table réfrigérée avec plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec dosseret arrière de h 100 mm.</li> <li>Structure complètement en acier. Intérieur, parois et porte en acier inoxydable AISI 304.</li> <li>Moteur à l’intérieur du compartiment techn...

TABLE RÉFRIGÉRÉ 1160 SMART PLAN DE TRAVAIL AVEC DOSSERET ARRIÈRE AUX BORDS ARRONDIS -18-22°C - 2 PORTES

TABLE RÉFRIGÉRÉ 1160 SMART PLAN DE TRAVAIL AVEC DOSSERET ARRIÈRE AUX BORDS ARRONDIS -18-22°C - 2 PORTES

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<ul> <li>Table réfrigérée avec plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec dosseret arrière de h 100 mm.</li> <li>Structure complètement en acier. Intérieur, parois et porte en acier inoxydable AISI 304.</li> <li>Moteur à l’intérieur du compartiment techn...

TABLE RÉFRIGÉRÉ 1160 SMART SANS PLAN DE TRAVAIL -18-22°C - 2 PORTES

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<ul> <li>Table réfrigérée sans plan de travail.</li> <li>Structure complètement en acier. Intérieur, parois et porte en acier inoxydable AISI 304.</li> <li>Moteur à l’intérieur du compartiment technique.</li> <li>Réfrigération ventilée forcée avec évaporateu...

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