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La Cucina

La Cucina

La voici ! Elle existait uniquement dans votre esprit, mais elle devient enfin réelle dans toute sa perfection. C'est un lieu, un instrument, une idée qui se matérialise. Votre idéal de cuisine.

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Cuisiner
Ligne Premium

Ligne Premium

Les lignes premium sont la réponse aux exigences diversifiées des professionnels. Une cuisine modulable premium est conçue en tenant compte des exigences spécifiques du client, en maintenant des standards élevés de fonctionnalité, efficacité énergétique, sécurité et technologie, unis à des lignes d'une beauté raffinée.

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S900

S700

Salamandres Premium

Ligne Plus

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Une infinie série de solutions pour répondre aux attentes du marché. Cuisines polyvalentes dotées de différentes caractéristiques de capacité de production.

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Fours
Fours avec chaudière

Fours

La technologie, la qualité, la solidité et la durée des fours mixtes Berto’s exaltent les prestations de ceux qui travaillent en cuisine et satisfont toutes les exigences des chefs : homogénéité de la cuisson, prestations élevées, lignes ergonomiques, polyvalence, simplicité d’utilisation, facilité de nettoyage, maintenance.

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Écran tactile

Lavage automatique

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Fours à injection directe de vapeur

Fours

La technologie, la qualité, la solidité et la durée des fours mixtes Berto’s exaltent les prestations de ceux qui travaillent en cuisine et satisfont toutes les exigences des chefs : homogénéité de la cuisson, prestations élevées, lignes ergonomiques, polyvalence, simplicité d’utilisation, facilité de nettoyage, maintenance.

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Accessoires

Fours

La technologie, la qualité, la solidité et la durée des fours mixtes Berto’s exaltent les prestations de ceux qui travaillent en cuisine et satisfont toutes les exigences des chefs : homogénéité de la cuisson, prestations élevées, lignes ergonomiques, polyvalence, simplicité d’utilisation, facilité de nettoyage, maintenance.

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Cellules de refroidissement

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Berto's propose une large gamme de cellules de refroidissement rapide, d'armoires, de tables et de bases réfrigérées en mesure de contrôler avec précision la température, en garantissant aux professionnels de la cuisine non seulement la conservation correcte des aliments, mais aussi la parfaite gestion des phases de transformation, pour un résultat optimal des saveurs et des textures des produits semi-finis et des plats finaux impeccables

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Armoires

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Tables

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Bases

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Berto's propose une large gamme de cellules de refroidissement rapide, d'armoires, de tables et de bases réfrigérées en mesure de contrôler avec précision la température, en garantissant aux professionnels de la cuisine non seulement la conservation correcte des aliments, mais aussi la parfaite gestion des phases de transformation, pour un résultat optimal des saveurs et des textures des produits semi-finis et des plats finaux impeccables

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MAXIMA 900

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La Cucina

La voici ! Elle existait uniquement dans votre esprit, mais elle devient enfin réelle dans toute sa perfection. C'est un lieu, un instrument, une idée qui se matérialise. Votre idéal de cuisine.

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FOURNEAU 4 FEUX VIFS SUR FOUR À GAZ 2/1

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FOURNEAUX À GAZ - MACROS 700

FOURNEAU 4 FEUX VIFS SUR FOUR À GAZ 2/1

Modèle G7F4+FG / G7F4P+FG

Code 18704000

Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304. Brûleurs garantis à vie entièrement en fonte galvanisée à couronne simple ou double à haute puissance, commandés par un robinet à vanne avec un thermocouple de sécurité et un voyant pilote. Grilles en fonte.Propreté maximum et grande facilité de maintenance grâce aux cuvettes amovibles. Four à gaz statique avec flamme pilote, entièrement en acier inoxydable avec supports à 4 niveaux pour grilles et plats à four 2/1GN. Brûleur du four à flamme autostabilisée et thermostat réglable de 160°C à 280°C. Avant de la porte moulé sans joint pour une meilleure isolation et un nettoyage plus simple. Porte et contre-porte moulées en acier inoxydable AISI 304. Poignée de la porte à haute résistance en acier AISI 304 épaisseur 20/10. Pieds réglables. Standard: Allumage piézoélectrique four, n° 1 grille four antirenversement.

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Fiche technique générale

Spécifications techniques

Spécifications techniques

Four

Type de four	G
Puissance du four en kW	7.8

Détails

kW gaz totaux

28.8

Mesures

Largeur	800
Profondeur	714
Hauteur	900
Poids	102
Volume	0.51

Emballage

Largeur de l'emballage	880
Profondeur de l'emballage	790
Hauteur de l'emballage	1210
Poids de l'emballage	112
Volume de l'emballage	0.84

Dimensions

FOURNEAU 2 FEUX VIFS À POSER

FOURNEAU 2 FEUX VIFS À POSER

FOURNEAU 2 FEUX VIFS À POSER

Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304. Brûleurs entièrement en fonte et garantis à vie, actionnés par un robinet à vanne et fi xés hermétiquement au plan en acier AISI 304 à moulage profond. Thermocouple de sécurité sur les deux mod...

FOURNEAU 4 FEUX VIFS À POSER

FOURNEAU 4 FEUX VIFS À POSER

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Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304. Brûleurs entièrement en fonte et garantis à vie, actionnés par un robinet à vanne et fi xés hermétiquement au plan en acier AISI 304 à moulage profond. Thermocouple de sécurité sur les deux mod...

FOURNEAU 6 FEUX VIFS À POSER

FOURNEAU 6 FEUX VIFS À POSER

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Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304. Brûleurs entièrement en fonte et garantis à vie, actionnés par un robinet à vanne et fi xés hermétiquement au plan en acier AISI 304 à moulage profond. Thermocouple de sécurité sur les deux mod...

FOURNEAU 2 FEUX VIFS SUR MEUBLE

FOURNEAU 2 FEUX VIFS SUR MEUBLE

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Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304. Brûleurs entièrement en fonte et garantis à vie, actionnés par un robinet à vanne et fi xés hermétiquement au plan en acier AISI 304 à moulage profond. Thermocouple de sécurité sur les deux mod...

FOURNEAU 4 FEUX VIFS SUR MEUBLE

FOURNEAU 4 FEUX VIFS SUR MEUBLE

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Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304. Brûleurs entièrement en fonte et garantis à vie, actionnés par un robinet à vanne et fi xés hermétiquement au plan en acier AISI 304 à moulage profond. Thermocouple de sécurité sur les deux mod...

FOURNEAU 6 FEUX VIFS SUR MEUBLE

FOURNEAU 6 FEUX VIFS SUR MEUBLE

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Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304. Brûleurs entièrement en fonte et garantis à vie, actionnés par un robinet à vanne et fi xés hermétiquement au plan en acier AISI 304 à moulage profond. Thermocouple de sécurité sur les deux mod...

FOURNEAU 4 FEUX VIFS SUR FOUR À GAZ 2/1

FOURNEAU 4 FEUX VIFS SUR FOUR À GAZ 2/1

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Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304. Brûleurs entièrement en fonte et garantis à vie, actionnés par un robinet à vanne et fixés hermétiquement au plan en acier AISI 304 à moulage profond. Thermocouple de sécurité. Modèle doté d’...

FOURNEAU 4 FEUX VIFS SUR FOUR ÉLECTRIQUE 2/1

FOURNEAU 4 FEUX VIFS SUR FOUR ÉLECTRIQUE 2/1

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Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304. Brûleurs entièrement en fonte et garantis à vie, actionnés par un robinet à vanne et fixés hermétiquement au plan en acier AISI 304 à moulage profond. Thermocouple de sécurité. Modèle doté d’...

FOURNEAU 6 FEUX VIFS SUR FOUR À GAZ 2/1

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Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304. Brûleurs entièrement en fonte et garantis à vie, actionnés hermétiquement par un robinet à vanne et fixés au plan en acier AISI 304 à moulage profond. Thermocouple de sécurité. Modèle doté d’...

FOURNEAU 6 FEUX VIFS SUR FOUR ÉLECTRIQUE 2/1

FOURNEAU 6 FEUX VIFS SUR FOUR ÉLECTRIQUE 2/1

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Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304. Brûleurs entièrement en fonte et garantis à vie, actionnés par un robinet à vanne et fixés hermétiquement au plan en acier AISI 304 à moulage profond. Thermocouple de sécurité. Modèle dotés d...

FOURNEAU 2 FEUX VIFS À POSER

FOURNEAU 2 FEUX VIFS À POSER

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Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304. Brûleurs garantis à vie entièrement en fonte galvanisée à couronne simple ou double à haute puissance, commandés par un robinet à vanne avec un thermocouple de sécurité et un voyant pilote. Gri...

FOURNEAU 2 FEUX VIFS SUR MEUBLE

FOURNEAU 2 FEUX VIFS SUR MEUBLE

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Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304. Brûleurs garantis à vie entièrement en fonte galvanisée à couronne simple ou double à haute puissance, commandés par un robinet à vanne avec un thermocouple de sécurité et un voyant pilote. Gri...

FOURNEAU 4 FEUX VIFS À POSER

FOURNEAU 4 FEUX VIFS À POSER

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FOURNEAU 4 FEUX VIFS SUR MEUBLE

FOURNEAU 4 FEUX VIFS SUR MEUBLE

FOURNEAU 4 FEUX VIFS SUR MEUBLE

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FOURNEAU 6 FEUX VIFS À POSER

FOURNEAU 6 FEUX VIFS À POSER

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FOURNEAU 6 FEUX VIFS SUR MEUBLE

FOURNEAU 6 FEUX VIFS SUR MEUBLE

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FOURNEAU 4 FEUX VIFS SUR FOUR À GAZ 2/1

FOURNEAU 4 FEUX VIFS SUR FOUR À GAZ 2/1

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Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304. Brûleurs garantis à vie entièrement en fonte galvanisée à couronne simple ou double à haute puissance, commandés par un robinet à vanne avec un thermocouple de sécurité et un voyant pilote. Gri...

FOURNEAU 4 FEUX VIFS SUR FOUR ÉLECTRIQUE 2/1

FOURNEAU 4 FEUX VIFS SUR FOUR ÉLECTRIQUE 2/1

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Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304. Brûleurs garantis à vie entièrement en fonte galvanisée à couronne simple ou double à haute puissance, commandés par un robinet à vanne avec un thermocouple de sécurité et un voyant pilote. Gri...

FOURNEAU 6 FEUX VIFS SUR FOUR À GAZ 2/1

FOURNEAU 6 FEUX VIFS SUR FOUR À GAZ 2/1

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Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304. Brûleurs garantis à vie entièrement en fonte galvanisée à couronne simple ou double à haute puissance, commandés par un robinet à vanne avec un thermocouple de sécurité et un voyant pilote. Gri...

FOURNEAU 6 FEUX VIFS SUR FOUR À GAZ T

FOURNEAU 6 FEUX VIFS SUR FOUR À GAZ T

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FOURNEAU 6 FEUX VIFS SUR FOUR ÉLECTRIQUE 2/1

FOURNEAU 6 FEUX VIFS SUR FOUR ÉLECTRIQUE 2/1

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