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La Cucina

La Cucina

Hier ist sie! Bisher gab es sie nur in deiner Fantasie, aber jetzt wird sie in all ihrer Perfektion zur Realität. Es ist ein Ort, ein Instrument, eine Idee, die wahr geworden ist. Deine Vorstellung von einer Küche.

Flexible Länge

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Variable Module

Große Auswahl an Zubehör

Als Insellösung oder

Geringe Umweltbelastung
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Kochen
Premium Linie

Premium Linie

Die Premium Linien sind die Antwort auf die vielseitigen Anforderungen der Profiköche. Eine modulare Premium Küche erfüllt nicht nur die spezifischen Anforderungen des Kunden, sondern gewährleistet auch hohe Standards der Funktionalität, Energieeffizienz, Sicherheit und Technologie und überzeugt mit hochwertigem und formschönem Design.

Flexible Länge

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S900

S700

Salamander Premium

Plus Linia

Plus Linia

Eine unbegrenzte Anzahl an Lösungen, um die Marktanforderungen zu erfüllen. Vielseitige Küchen für die unterschiedlichsten Produktionsanforderungen.

Flexible Länge

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Variable Module

Große Auswahl an Zubehör

Als Insellösung oder

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MAXIMA 900

MACROS 700

PLUS 600

Salamander Plus

MAXIMA 900

MACROS 700

PLUS 600

Salamander Plus

Kombidämpfer
Kombidämpfer mit Boiler

Kombidämpfer

Mit ihrer Technologie, Qualität, Robustheit und langen Lebensdauer unterstreichen die Kombidämpfer von Berto’s die Leistung der Mitarbeiter in der Küche und erfüllen alle Anforderungen der Chefköche, wie gleichmäßiges Garen, hohe Leistungen, Vielseitigkeit, einfache Handhabung und leichte Reinigung und Instandhaltung.

Komplett konfigurierbar

Große Auswahl an Zubehör

Geringe Umweltbelastung

Touch-Display

Automatisches Reinigungs

USB-Anschluss
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Kombidämpfer mit direkter dampfzufuhr

Kombidämpfer

Mit ihrer Technologie, Qualität, Robustheit und langen Lebensdauer unterstreichen die Kombidämpfer von Berto’s die Leistung der Mitarbeiter in der Küche und erfüllen alle Anforderungen der Chefköche, wie gleichmäßiges Garen, hohe Leistungen, Vielseitigkeit, einfache Handhabung und leichte Reinigung und Instandhaltung.

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Zubehör

Kombidämpfer

Mit ihrer Technologie, Qualität, Robustheit und langen Lebensdauer unterstreichen die Kombidämpfer von Berto’s die Leistung der Mitarbeiter in der Küche und erfüllen alle Anforderungen der Chefköche, wie gleichmäßiges Garen, hohe Leistungen, Vielseitigkeit, einfache Handhabung und leichte Reinigung und Instandhaltung.

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Geringe Umweltbelastung

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Automatisches Reinigungs

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MAXIMA 900

MACROS 700

PLUS 600

Salamander Plus

Kühlen
Schnellkühler

Kühlen

Berto's bietet eine umfangreiche Auswahl an gekühlten Schnellkühler, Schränken, Tischen und Unterschränken, die präzis die Temperatur kontrollieren können und somit den Küchenprofis nicht nur die korrekte Aufbewahrung der Lebensmittel, sondern auch die perfekte Organisation der Verarbeitungsphasen garantieren, damit Geschmack und Konsistenz von Halbfertigprodukten und einwandfreien Gerichten ausgezeichnet sind.

Flexible Länge

Komplett konfigurierbar

Variable Module

Große Auswahl an Zubehör

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Kühlschränke

Kühlen

Berto's bietet eine umfangreiche Auswahl an gekühlten Schnellkühler, Schränken, Tischen und Unterschränken, die präzis die Temperatur kontrollieren können und somit den Küchenprofis nicht nur die korrekte Aufbewahrung der Lebensmittel, sondern auch die perfekte Organisation der Verarbeitungsphasen garantieren, damit Geschmack und Konsistenz von Halbfertigprodukten und einwandfreien Gerichten ausgezeichnet sind.

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Komplett konfigurierbar

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Große Auswahl an Zubehör

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Kühltische

Kühlen

Berto's bietet eine umfangreiche Auswahl an gekühlten Schnellkühler, Schränken, Tischen und Unterschränken, die präzis die Temperatur kontrollieren können und somit den Küchenprofis nicht nur die korrekte Aufbewahrung der Lebensmittel, sondern auch die perfekte Organisation der Verarbeitungsphasen garantieren, damit Geschmack und Konsistenz von Halbfertigprodukten und einwandfreien Gerichten ausgezeichnet sind.

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Unterschränke

Kühlen

Berto's bietet eine umfangreiche Auswahl an gekühlten Schnellkühler, Schränken, Tischen und Unterschränken, die präzis die Temperatur kontrollieren können und somit den Küchenprofis nicht nur die korrekte Aufbewahrung der Lebensmittel, sondern auch die perfekte Organisation der Verarbeitungsphasen garantieren, damit Geschmack und Konsistenz von Halbfertigprodukten und einwandfreien Gerichten ausgezeichnet sind.

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MAXIMA 900

MACROS 700

PLUS 600

Salamander Plus
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Hier ist sie! Bisher gab es sie nur in deiner Fantasie, aber jetzt wird sie in all ihrer Perfektion zur Realität. Es ist ein Ort, ein Instrument, eine Idee, die wahr geworden ist. Deine Vorstellung von einer Küche.

Flexible Länge

Komplett konfigurierbar

Variable Module

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GRILLS - S900

TISCH-ELEKTRO GRILL

Mod. LXE9CG80

Code 13155500

Arbeitsfläche aus rostfreiem Edelstahl AISI 304 mit der Stärke 20/10.
Zwei unabhängige Kochzonen, die durch zwei Energieregler gesteuert werden, Höchsttemperatur 400 °C. Kontrollleuchten. Hochleistungs-Rohrheizkörper, die das Kochen der Lebensmittel durch direkten Kontakt ermöglichen.
Reinigungsprogramm mit Pyrolysetechnologie, das in wenigen Minuten die Kochrückstände pulverisiert.
Drehbare Heizkörper und leicht abnehmbare Komponenten für die regelmäßigen Wartungs- und Reinigungsarbeiten.
Ausziehbarer Behälter zum Auffangen von Kochfetten und Wasser aus rostfreiem Edelstahl.

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Allgemeines Datenblatt

Technische Spezifikationen

Details

kW insgesamt Elektro	10.8
Elektrische Spannung	380-415 V3N

Maße

Breite	800
Tiefe	900
Höhe	300
Gewicht	87
Volumen	0.22

Verpackung

Breite Verpackung	860
Tiefe Verpackung	1070
Höhe Verpackung	680
Gewicht Verpackung	104
Volumen Verpackung	0.63

Abmessungen

TISCH-ELEKTRO GRILL

S900

Arbeitsfläche aus rostfreiem Edelstahl AISI 304 mit der Stärke 20/10.<br /> Einstellung der Leistung über Energieregler, Höchsttemperatur 400 °C.<br /> Kontrollleuchten. Hochleistungs-Rohrheizkörper, die das Kochen der Lebensmittel durch direkten Kontakt ermöglichen.<br...

TISCH-ELEKTRO GRILL

S900

Arbeitsfläche aus rostfreiem Edelstahl AISI 304 mit der Stärke 20/10.<br /> Zwei unabhängige Kochzonen, die durch zwei Energieregler gesteuert werden, Höchsttemperatur 400 °C. Kontrollleuchten. Hochleistungs-Rohrheizkörper, die das Kochen der Lebensmittel durch direkten...

STAND-ELEKTRO GRILL

S900

Arbeitsfläche aus rostfreiem Edelstahl AISI 304 mit der Stärke 20/10, Vorder- und Seitenwände aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, mit Ausführung Scotch Brite.<br /> Einstellung der Leistung über Energieregler, Höchsttemperatur 400 °C.<br /> Kontrollleuchten. Hochleistung...

STAND-ELEKTRO GRILL

S900

Arbeitsfläche aus rostfreiem Edelstahl AISI 304 mit der Stärke 20/10, Vorder- und Seitenwände aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, mit Ausführung Scotch Brite.<br /> Zwei unabhängige Kochzonen, die durch zwei Energieregler gesteuert werden, Höchsttemperatur 400 °C. Kontro...

GAS WASSER GRIL

S900

Arbeitsfläche aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, Stärke 20/10, Vorder- und Seitenwände aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, Ausführung Scotch Brite. Fettauffangwanne formgestanzt. Einstellung der Leistungsabgabe über Hahn mit Groß-/Kleinstellung.<br /> Zündflamme und Sich...

GAS STAND WASSER GRIL

S900

<div>Arbeitsfläche aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, Stärke 20/10, Vorder- und Seitenwände aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, Ausführung Scotch Brite. Fettauffangwanne formgestanzt. Einstellung der Leistungsabgabe über Hahn mit Groß-/Kleinstellung.</div> <div...

GAS WASSER GRIL

S900

GAS STAND WASSER GRIL

S900

LAVASTEIN-GRILL (GRILLROST FEST)

S900

Arbeitstisch aus rostfreiem edelstahl aisi 304, stärke 20/10, vorder- und seitenwände aus rostfreiem edelstahl aisi 304, ausführung scotch brite. Röhrenbrenner aus rostfreiem edelstahl mit zwei flammen. einstellung der leistungsabgabe über einen stufenlos verstellbaren...

LAVASTEIN-GRILL

S900

Arbeitsfläche und Vorderfront aus rostfreiem Edelstahl AISI 304. Einstellung der Leistungsabgabe über einen stufenlos verstellbaren Hahn. Pilotflamme und Sicherheitsventil mit Thermoelement. Piezozündung mit Silikonschutz. Schmortopf aus rostfreiem Edelstahl. Große G...

LAVASTEIN-GRILL (GRILLROST FEST)

S900

Arbeitstisch aus rostfreiem edelstahl aisi 304, stärke 20/10, vorder- und seitenwände aus rostfreiem edelstahl aisi 304, ausführung scotch brite. Röhrenbrenner aus rostfreiem edelstahl mit zwei flammen. Einstellung der leistungsabgabe über einen stufenlos verstellbaren...

LAVASTEIN-GRILL

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Die Premium Linien sind die Antwort auf die vielseitigen Anforderungen der Profiköche. Eine modulare Premium Küche erfüllt nicht nur die spezifischen Anforderungen des Kunden, sondern gewährleistet auch hohe Standards der Funktionalität, Energieeffizienz, Sicherheit und Technologie und überzeugt mit hochwertigem und formschönem Design.

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