Alle Gas- bzw. Elektrogeräte sind mit mechanischer oder digitaler Schalttafel lieferbar. Diese Ausstattung gewährleistet eine sorgfältige und präzise Einstellung der gewünschten Temperatur.
Durch die, mit hoher Leistung funktionierende direkte Erwärmung sind die Wiederaufwärmzeiten sehr kurz und die gleichmäßig verteilte Temperatur verhindert, dass das Öl durch zu starke Erhitzung seine Eigenschaften ändert und unbrauchbar wird.
Die perfekt abgerundeten Kanten der sanft geformten Ölwanne und eine breite Einlassfläche erlauben höchste Hygiene sowie einen sicheren und komfortablen Betrieb.