ELEKTRO-FRITEUSEN - PLUS 600

ELEKTRO-FRITEUSE TISCHGERÄT 10 + 10 L

Mod. E6F10-6BS
Code 21502100
Wannenoberteil aus rostfreiem Stahl AISI 304. Zwei formgestanzte, abgerundete Wannen mit separaten Bedienelementen und speziellen, drehbaren Heizelementen aus langlebigem Incoloy-Stahl. Sie erreichen die Betriebstemperatur in kürzester Zeit und ermöglichen eine Stromersparnis von 60%. Das Frittierverfahren bewahrt die organoleptischen Merkmale des Öls, macht eine gesunde Zubereitung möglich und führt dank der wenigen Ölwechsel zu einer beachtlichen Einsparung. Das drehbare Heizelement erleichtert die Reinigungsarbeiten. Temperaturkontrolle über ein bis auf 190 °C einstellbares Thermostat und Sicherheitsthermostat mit manueller Wiedereinschaltung. Durchschnittliche Frittierdauer 5 Minuten. Vorheizdauer 6 Minuten (von 20 auf 190 °C). Maximale Menge 50 kg/h (E6F10-6B), 60 kg/h (E6F10-6BS).

Technische Spezifikationen

Technische Spezifikationen

Kessel
Fassungsvermögen Liter 10+10
Details
kW insgesamt Elektro 18
Elektrische Spannung 380-415 V3
Maße
Breite 600
Tiefe 600
Höhe 290
Gewicht 32
Volumen 0.1
Verpackung
Breite Verpackung 710
Tiefe Verpackung 680
Höhe Verpackung 680
Gewicht Verpackung 45
Volumen Verpackung 0.33

Abmessungen

Abmessungen