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La Cucina

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Aqui está. Só existia na sua mente, mas agora torna-se real em toda a sua perfeição. É um lugar, um instrumento, uma ideia que se transforma em matéria. O seu ideal de cozinha.

Comprimento flexível

Totalmente configurável

Módulos variáveis

Vasta série de acessórios

Sistemas a ilha ou únicos

Baixo impacto ambiental
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Linha Premium

Linha Premium

As linhas premium são a resposta às diferentes exigências dos profissionais. Uma cozinha modular premium é projetada levando em conta as exigências específicas do cliente, mantendo elevados padrões de funcionalidade, eficiência energética, segurança e tecnologia, assim como linhas de beleza requintada.

Comprimento flexível

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Vasta série de acessórios

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Baixo impacto ambiental
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S900

S700

Salamandras Premium

Linha Plus

Linha Plus

Uma infinita série de soluções para satisfazer as exigências do mercado. Cozinhas versáteis com diversas características em termos de capacidade de produção.

Comprimento flexível

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Módulos variáveis

Vasta série de acessórios

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MAXIMA 900

MACROS 700

PLUS 600

Salamandras Plus

MAXIMA 900

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Salamandras Plus

Fornos
Fornos com caldeira

Fornos

Graças a tecnologia, qualidade, robustez e durabilidade, os fornos combinados da Berto’s aumentam a performance de quem trabalha em cozinhas e satisfazem todas as exigências dos chefs: homogeneidade de cozedura, altos rendimentos, linhas ergonómicas, versatilidade, simplicidade de utilização e facilidade de limpeza e manutenção.

Totalmente configurável

Vasta série de acessórios

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Ecrã de toque

Lavagem automática

Porta USB
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Fornos com injeção de vapor direta

Fornos

Graças a tecnologia, qualidade, robustez e durabilidade, os fornos combinados da Berto’s aumentam a performance de quem trabalha em cozinhas e satisfazem todas as exigências dos chefs: homogeneidade de cozedura, altos rendimentos, linhas ergonómicas, versatilidade, simplicidade de utilização e facilidade de limpeza e manutenção.

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Ecrã de toque

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Acessórios

Fornos

Graças a tecnologia, qualidade, robustez e durabilidade, os fornos combinados da Berto’s aumentam a performance de quem trabalha em cozinhas e satisfazem todas as exigências dos chefs: homogeneidade de cozedura, altos rendimentos, linhas ergonómicas, versatilidade, simplicidade de utilização e facilidade de limpeza e manutenção.

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Ecrã de toque

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MAXIMA 900

MACROS 700

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Salamandras Plus

Preservação
Abatedores

Preservação

A Berto's oferece uma vasta gama de abatedores, armários, mesas e bases de refrigeração capazes de controlar com precisão a temperatura, garantindo aos profissionais da cozinha não apenas a correta conservação dos alimentos, mas também a gestão perfeita das fases de trabalho, para obter um ótimo resultado em termos de sabor e textura de semiprocessados e pratos finais impecáveis.

Comprimento flexível

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Armários

Preservação

A Berto's oferece uma vasta gama de abatedores, armários, mesas e bases de refrigeração capazes de controlar com precisão a temperatura, garantindo aos profissionais da cozinha não apenas a correta conservação dos alimentos, mas também a gestão perfeita das fases de trabalho, para obter um ótimo resultado em termos de sabor e textura de semiprocessados e pratos finais impecáveis.

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Bancadas

Preservação

A Berto's oferece uma vasta gama de abatedores, armários, mesas e bases de refrigeração capazes de controlar com precisão a temperatura, garantindo aos profissionais da cozinha não apenas a correta conservação dos alimentos, mas também a gestão perfeita das fases de trabalho, para obter um ótimo resultado em termos de sabor e textura de semiprocessados e pratos finais impecáveis.

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Bases

Preservação

A Berto's oferece uma vasta gama de abatedores, armários, mesas e bases de refrigeração capazes de controlar com precisão a temperatura, garantindo aos profissionais da cozinha não apenas a correta conservação dos alimentos, mas também a gestão perfeita das fases de trabalho, para obter um ótimo resultado em termos de sabor e textura de semiprocessados e pratos finais impecáveis.

Comprimento flexível

Totalmente configurável

Módulos variáveis

Vasta série de acessórios

Baixo impacto ambiental
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MAXIMA 900

MACROS 700

PLUS 600

Salamandras Plus
La Cucina

Aqui está. Só existia na sua mente, mas agora torna-se real em toda a sua perfeição. É um lugar, um instrumento, uma ideia que se transforma em matéria. O seu ideal de cozinha.

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CHAPA DE COZEDURA ELÉCTRICA ESTRIADA EM COMPARTIMENTO

FRY-TOPS - MAXIMA 900

CHAPA DE COZEDURA ELÉCTRICA ESTRIADA EM COMPARTIMENTO

Mod. E9FR8M-2

Cód. 20404500

Superfície de trabalho e painéis dianteiros de aço inoxidável AISI 304. Interior de aço inox. Resistências de aço inoxidável Incoloy colocadas sob a chapa de cozedura. Controlo termostático e termostato de segurança com rearmamento manual. Regulação da temperatura, de 50 a 270 °C. Luz de linha e luz de indicação de temperatura alcançada. Chapa estriada de aço acetinado de grande espessura e superfície útil, com resguardo anti-salpicos nivelado. Duas áreas com comandos separados, para uma regulação independente e ideal da temperatura. Superfície de cozedura levemente inclinada com furo de descarga de grande dimensão, que leva a um recipiente específico. Amplo vão inteiramente de aço.

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Folha de dados geral

Especificações técnicas

Detalhes

kW totais elétrico	11.4
Voltagem elétrica	380-415 V3N

Medidas

Largura	800
Profundidade	900
Altura	900
Peso	113
Volume	0.65

Embalagem

Largura da embalagem	865
Profundidade da embalagem	1080
Altura da embalagem	1180
Peso da embalagem	132
Volume da embalagem	1.1

Dimensões

CHAPA DE COZEDURA ELÉCTRICA LISA (COMPOUND) EM COMPARTIMENTO

MAXIMA 900

Superfície de trabalho e painéis dianteiros de aço inoxidável AISI 304. Interior de aço inox. Resistências de aço inox incoloy colocadas sob a chapa de cozedura. Controlo termostático e termostato de segurança com rearmamento manual. Regulação da temperatura, de 50 a 27...

CHAPA DE COZEDURA ELÉCTRICA LISA EM COMPARTIMENTO

MAXIMA 900

CHAPA DE COZEDURA ELÉCTRICA ESTRIADA EM COMPARTIMENTO

MAXIMA 900

CHAPA DE COZEDURA ELÉCTRICA LISA (COMPOUND) EM COMPARTIMENTO

MAXIMA 900

CHAPA DE COZEDURA ELÉCTRICA LISA EM COMPARTIMENTO

MAXIMA 900

CHAPA DE COZEDURA ELÉCTRICA ESTRIADA EM COMPARTIMENTO

MAXIMA 900

CHAPA DE COZEDURA ELÉCTRICA MISTA EM COMPARTIMENTO

MAXIMA 900

CHAPA DE COZEDURA A GÁS LISA (COMPOUND) DE BANCADA

MAXIMA 900

Superfície de trabalho e painéis dianteiros de aço inoxidável AISI 304. Interior de aço inox. Queimadores tubulares com chama de grande superfície para uma distribuição do calor mais uniforme. Válvula com comando termostático 60 - 300 °C, para uma regulação precisa e se...

CHAPA DE COZEDURA A GÁS LISA EM COMPARTIMENTO

MAXIMA 900

Superfície de trabalho e painéis dianteiros de aço inoxidável AISI 304. Interior de aço inox. Queimadores tubulares com chama de grande superfície para uma distribuição do calor mais uniforme. Regulação da potência fornecida mediante torneira com funcionamento contínuo....

CHAPA DE COZEDURA A GÁS ESTRIADA EM COMPARTIMENTO

MAXIMA 900

Superfície de trabalho e painéis dianteiros de aço inoxidável AISI 304. Interior de aço inox. Queimadores tubulares com chama de grande superfície para uma distribuição do calor mais uniforme. Regulação da potência fornecida mediante torneira com funcionamento contínuo....

CHAPA DE COZEDURA A GÁS LISA (COMPOUND) EM COMPARTIMENTO

MAXIMA 900

CHAPA DE COZEDURA A GÁS LISA EM COMPARTIMENTO

MAXIMA 900

Superfície de trabalho e painéis dianteiros de aço inoxidável AISI 304. Interior de aço inox. Queimadores tubulares com chama de grande superfície para uma distribuição do calor mais uniforme. Regulação da potência fornecida mediante torneira com funcionamento contínuo....

CHAPA DE COZEDURA A GÁS ESTRIADA EM COMPARTIMENTO

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CHAPA DE COZEDURA A GÁS MISTA EM COMPARTIMENTO

MAXIMA 900

Superfície de trabalho e painéis dianteiros de aço inoxidável AISI 304. Interior de aço inox. Queimadores tubulares com chama de grande superfície para uma distribuição do calor mais uniforme. Regulação da potência fornecida mediante torneira com funcionamento contínuo....

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