BRASEIRA BASCULANTE ELÉCTRICA 80 LITROS BASCULAMENTO MOTORIZADO

Construção interna e externa completamente realizada com aço inoxidável, peças externas com
acabamento Scotch Brite. Tampa fixada sobre dobradiça auto-ajustável de aço inoxidável AISI 304, con puxador de ampla espessura de aço inoxidável AISI 304.
Cuba de cozedura com superfície e paredes de aço inoxidável AISI 304 de espessura 20/10 e acabamento antiaderente com microesferas de cerâmica e bordas completamente arredondadas. Fundo da cuba radiante de aço com 12 mm de espessura, soldado externamente. Torneira de distribuição com abertura de grande capacidade colocada sobre a superfície. Basculamento motorizado de levantamento da cuba. 
Microinterruptor de segurança para a interrupção do funcionamento com a cuba levantada. Termostato de segurança com accionamento manual. Aquecimento uniforme do fundo mediante resistências eléctricas blindadas de aço inoxidável AISI 304 fixadas na parte inferior do fundo da cuba e revestidas com material isolante. Distribuição da potência controlada mediante interruptor e termostato (100 - 300 °C).