COZEDOR DE MASSA - MAXIMA 900

COZEDOR DE MASSA ELÉCTRICO - 40 LITROS

Mod. E9CP40
Cód. 20250000
Superfície de trabalho e painéis dianteiros de aço inoxidável AISI 304. Interior de aço inox. Alto rendimento garantido pelas resistências de aço inoxidável incoloy, situadas diretamente no interior da cuba e protegidas pelo fundo perfurado de apoio das cestas. Comando de regulação da potência fornecida com luz de controlo. Cuba moldada com amplas bordas arredondadas realizada inteiramente com aço inoxidável AISI 316. Circulação da água garantida pelo fundo perfurado, que separa em 10 cm as cestas do fundo. Abertura de extravasação de grande diâmetro para a eliminação do amido excessivo durante a cozedura. Superfície de apoio com função escorredor, desmontável, no mesmo nível da superfície. O bico situado na superfície permite regular o fluxo de água através de um comando colocado no painel. Torneira de descarga de esfera, localizada dentro do vão, comandada por pega com puxador com isolamento térmico.

Especificações técnicas

Especificações técnicas

Cuba
Capacidade litros 40
Detalhes
kW totais elétrico 10
Voltagem elétrica 380-415 V3N
Medidas
Largura 400
Profundidade 900
Altura 900
Peso 53
Volume 0.32
Embalagem
Largura da embalagem 480
Profundidade da embalagem 1090
Altura da embalagem 1170
Peso da embalagem 65
Volume da embalagem 0.61

Dimensões

Dimensões