FREIDORAS DE GAS 14 KW - 18 L

Mod. LCG9F18
14 kW - 18 liters
Cuba moldeada con perfil de amplia zona fría para la recogida de residuos de comida y gran facilidad de limpieza gracias a la ausencia de tubos y a la gran sección del desagüe de 1”.
El plano, de bordes redondeados, incorpora una superficie para apoyar las cestas un poco inclinada, favoreciendo la evacuación del aceite. Dos quemadores de acero inoxidable, situados en la parte externa de la cuba, controlados por una electroválvula con control de la temperatura mediante termostato eléctrico de alta precisión. Termostato de seguridad de rearme manual, llama piloto y sistema de seguridad con termopar. Llave de desagüe esférica, situada dentro del compartimento, controlada por asa con empuñadura atérmica, con cubeta de recogida de acero. Encendido eléctrico.