Empresa
Soluciones
La Cucina

La Cucina

Aquí está. Solo existía en tu mente, pero por fin se hace realidad en toda su perfección. Es un lugar, una herramienta, una idea que se materializa. Tu ideal de cocina.

Longitud flexible

Totalmente configurable

Módulos variables

Amplia serie de accesorios

Instalaciones de isla o singolo

Bajo impacto ambiental
Saber más

Cocinar
Línea Premium

Línea Premium

Las líneas Premium son la respuesta a las distintas exigencias de los profesionales. Una cocina modular Premium está diseñada pensando en las exigencias específicas del cliente manteniendo elevados estándares de funcionalidad, eficiencia energética, seguridad y tecnología, unidos a líneas de elegante belleza.

Longitud flexible

Totalmente configurable

Módulos variables

Amplia serie de accesorios

Instalaciones de isla o singolo

Bajo impacto ambiental
Saber más

S900

S700

Salamandras Premium

Línea Plus

Línea Plus

Una infinita serie de soluciones para satisfacer las exigencias del mercado. Cocinas versátiles con distintas características de capacidad productiva.

Longitud flexible

Totalmente configurable

Módulos variables

Amplia serie de accesorios

Instalaciones de isla o singolo

Bajo impacto ambiental
Saber más

MAXIMA 900

MACROS 700

PLUS 600

Salamandras Plus

MAXIMA 900

MACROS 700

PLUS 600

Salamandras Plus

Hornos
Hornos con boiler

Hornos

La tecnología, calidad, resistencia y durabilidad hacen que los hornos combinados Berto’s mejoren las prestaciones de quien trabaja en la cocina y satisfagan las necesidades de los chefs: cocción homogénea, altas prestaciones, líneas ergonómicas, versatilidad, facilidad de uso, limpieza y mantenimiento.

Totalmente configurable

Amplia serie de accesorios

Bajo impacto ambiental

Pantalla táctil

Puerto USB
Saber más

Hornos de inyección directa de vapor

Hornos

La tecnología, calidad, resistencia y durabilidad hacen que los hornos combinados Berto’s mejoren las prestaciones de quien trabaja en la cocina y satisfagan las necesidades de los chefs: cocción homogénea, altas prestaciones, líneas ergonómicas, versatilidad, facilidad de uso, limpieza y mantenimiento.

Totalmente configurable

Amplia serie de accesorios

Bajo impacto ambiental

Pantalla táctil

Puerto USB
Saber más

Accesorios

Hornos

La tecnología, calidad, resistencia y durabilidad hacen que los hornos combinados Berto’s mejoren las prestaciones de quien trabaja en la cocina y satisfagan las necesidades de los chefs: cocción homogénea, altas prestaciones, líneas ergonómicas, versatilidad, facilidad de uso, limpieza y mantenimiento.

Totalmente configurable

Amplia serie de accesorios

Bajo impacto ambiental

Pantalla táctil

Puerto USB
Saber más

MAXIMA 900

MACROS 700

PLUS 600

Salamandras Plus

Conservación
Abatidores

Conservación

Berto's propone una amplia gama de abatidores, armarios, mesas y bases refrigeradas capaces de controlar meticulosamente la temperatura para garantizar a los profesionales de la cocina no sólo que se conserven correctamente los alimentos, sino también que se gestionen a la perfección las fases de elaboración para un rendimiento excelente de los sabores y las consistencias de los productos semielaborados y unos platos finales impecables.

Longitud flexible

Totalmente configurable

Módulos variables

Amplia serie de accesorios

Bajo impacto ambiental
Saber más

Armarios

Conservación

Berto's propone una amplia gama de abatidores, armarios, mesas y bases refrigeradas capaces de controlar meticulosamente la temperatura para garantizar a los profesionales de la cocina no sólo que se conserven correctamente los alimentos, sino también que se gestionen a la perfección las fases de elaboración para un rendimiento excelente de los sabores y las consistencias de los productos semielaborados y unos platos finales impecables.

Longitud flexible

Totalmente configurable

Módulos variables

Amplia serie de accesorios

Bajo impacto ambiental
Saber más

Mesas

Conservación

Berto's propone una amplia gama de abatidores, armarios, mesas y bases refrigeradas capaces de controlar meticulosamente la temperatura para garantizar a los profesionales de la cocina no sólo que se conserven correctamente los alimentos, sino también que se gestionen a la perfección las fases de elaboración para un rendimiento excelente de los sabores y las consistencias de los productos semielaborados y unos platos finales impecables.

Longitud flexible

Totalmente configurable

Módulos variables

Amplia serie de accesorios

Bajo impacto ambiental
Saber más

Bases

Conservación

Berto's propone una amplia gama de abatidores, armarios, mesas y bases refrigeradas capaces de controlar meticulosamente la temperatura para garantizar a los profesionales de la cocina no sólo que se conserven correctamente los alimentos, sino también que se gestionen a la perfección las fases de elaboración para un rendimiento excelente de los sabores y las consistencias de los productos semielaborados y unos platos finales impecables.

Longitud flexible

Totalmente configurable

Módulos variables

Amplia serie de accesorios

Bajo impacto ambiental
Saber más

MAXIMA 900

MACROS 700

PLUS 600

Salamandras Plus
La Cucina

Aquí está. Solo existía en tu mente, pero por fin se hace realidad en toda su perfección. Es un lugar, una herramienta, una idea que se materializa. Tu ideal de cocina.

Longitud flexible

Totalmente configurable

Módulos variables

Amplia serie de accesorios

Instalaciones de isla o singolo

Bajo impacto ambiental
Saber más
Productos
Novedad
Descargas
Contacto

Volver a la lista
- Facebook
- Twitter
- Pinterest
- Whatsapp
- Email

FREIDORA ELÉCTRICA CON MUEBLE - 18 + 18 L

FREIDORAS ELÉCTRICAS - MACROS 700

FREIDORA ELÉCTRICA CON MUEBLE - 18 + 18 L

Mod. E7F18-8M / E7F18-8MS

Cód. 18506500

Plano tanque y paneles frontales de inoxidable AISI 304. Dos tanques estampados y redondeados equipado con mandos independientes y especiales resistencias giratorias de acero inoxidable incoloy de elevada duración que pueden alcanzar en breve tiempo la temperatura de trabajo, permitiendo un ahorro del aceite del 60%. El sistema de fritura, conservando inalteradas las características organolécticas del aceite, permite cocinar de modo sano limitando el número de los cambios de aceite, con un notable ahorro final. La rotación de la resistencia facilita las operaciones de limpieza. Control de la temperatura programada mediante termostato regulable hasta 190 °C y termostato de seguridad de rearme manual. Tiempo medio de fritura 5 minutos. Precalentamiento 4-6 minutos (de 20 a 190 °C). Producción máxima 60 kg/h (E7F18-8M), 70 kg/h (E7F18-8MS). Pies regulables.

Mostrar más Ocultar

Más información

Solicitar información

Descargar ficha técnica

Hoja de datos generales

Especificaciones técnicas

Cuba

Litros de capacidad

18+18

Detalles

kW totales electricidad	27
Voltaje eléctrico	380-415 V3N

Medidas

Anchura	800
Profundidad	714
Altura	900
Peso	80
Volumen útil neto (L)	0.51

Embalaje

Anchura embalaje	880
Profundidad embalaje	790
Altura embalaje	1210
Peso embalaje	90
Volumen embalaje	0.84

Medidas

FREIDORA ELÉCTRICA DE BANCO - 10 L

MACROS 700

Plano tanque y paneles frontales de INOXIDABLE AISI 304. Tanque estampado y redondeado equipado con especiales resistencias giratorias de acero inoxidable incoloy de elevada duración, pueden alcanzar en breve tiempo la temperatura de trabajo, permitiendo un ahorro del...

FREIDORA ELÉCTRICA CON MUEBLE - 10 L

MACROS 700

FREIDORA ELÉCTRICA DE BANCO - 10 + 10 L

MACROS 700

Plano tanque y paneles frontales de INOXIDABLE AISI 304. Dos tanques estampados y redondeados equipados con mandos independientes y especiales resistencias giratorias de acero inoxidable incoloy de elevada duración que pueden alcanzar en breve tiempo la temperatura de...

FREIDORA ELÉCTRICA CON MUEBLE - 10 + 10 L

MACROS 700

FREIDORA ELÉCTRICA CON MUEBLE - 18 L (MANDOS BFLEX)

MACROS 700

Plano tanque y paneles frontales de INOXIDABLE AISI 304. Tanque estampado y redondeado, equipado en el modelo doble, con mandos independientes y especiales resistencias giratorias de acero inoxidable incoloy de elevada duración que pueden alcanzar en breve tiempo la te...

FREIDORA ELÉCTRICA CON MUEBLE - 18 L

MACROS 700

FREIDORA ELÉCTRICA CON MUEBLE - 18 + 18 L (MANDOS BFLEX)

MACROS 700

FREIDORA ELÉCTRICA CON MUEBLE - 18 + 18 L

MACROS 700

Descubre todas las líneas de Línea Plus

Una infinita serie de soluciones para satisfacer las exigencias del mercado. Cocinas versátiles con distintas características de capacidad productiva.