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La Cucina

La Cucina

Aquí está. Solo existía en tu mente, pero por fin se hace realidad en toda su perfección. Es un lugar, una herramienta, una idea que se materializa. Tu ideal de cocina.

Longitud flexible

Totalmente configurable

Módulos variables

Amplia serie de accesorios

Instalaciones de isla o singolo

Bajo impacto ambiental
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Cocinar
Línea Premium

Línea Premium

Las líneas Premium son la respuesta a las distintas exigencias de los profesionales. Una cocina modular Premium está diseñada pensando en las exigencias específicas del cliente manteniendo elevados estándares de funcionalidad, eficiencia energética, seguridad y tecnología, unidos a líneas de elegante belleza.

Longitud flexible

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Amplia serie de accesorios

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S900

S700

Salamandras Premium

Línea Plus

Línea Plus

Una infinita serie de soluciones para satisfacer las exigencias del mercado. Cocinas versátiles con distintas características de capacidad productiva.

Longitud flexible

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Módulos variables

Amplia serie de accesorios

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MAXIMA 900

MACROS 700

PLUS 600

Salamandras Plus

MAXIMA 900

MACROS 700

PLUS 600

Salamandras Plus

Hornos
Hornos con boiler

Hornos

La tecnología, calidad, resistencia y durabilidad hacen que los hornos combinados Berto’s mejoren las prestaciones de quien trabaja en la cocina y satisfagan las necesidades de los chefs: cocción homogénea, altas prestaciones, líneas ergonómicas, versatilidad, facilidad de uso, limpieza y mantenimiento.

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Pantalla táctil

Puerto USB
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Hornos de inyección directa de vapor

Hornos

La tecnología, calidad, resistencia y durabilidad hacen que los hornos combinados Berto’s mejoren las prestaciones de quien trabaja en la cocina y satisfagan las necesidades de los chefs: cocción homogénea, altas prestaciones, líneas ergonómicas, versatilidad, facilidad de uso, limpieza y mantenimiento.

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Accesorios

Hornos

La tecnología, calidad, resistencia y durabilidad hacen que los hornos combinados Berto’s mejoren las prestaciones de quien trabaja en la cocina y satisfagan las necesidades de los chefs: cocción homogénea, altas prestaciones, líneas ergonómicas, versatilidad, facilidad de uso, limpieza y mantenimiento.

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Amplia serie de accesorios

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Pantalla táctil

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MAXIMA 900

MACROS 700

PLUS 600

Salamandras Plus

Conservación
Abatidores

Conservación

Berto's propone una amplia gama de abatidores, armarios, mesas y bases refrigeradas capaces de controlar meticulosamente la temperatura para garantizar a los profesionales de la cocina no sólo que se conserven correctamente los alimentos, sino también que se gestionen a la perfección las fases de elaboración para un rendimiento excelente de los sabores y las consistencias de los productos semielaborados y unos platos finales impecables.

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Armarios

Conservación

Berto's propone una amplia gama de abatidores, armarios, mesas y bases refrigeradas capaces de controlar meticulosamente la temperatura para garantizar a los profesionales de la cocina no sólo que se conserven correctamente los alimentos, sino también que se gestionen a la perfección las fases de elaboración para un rendimiento excelente de los sabores y las consistencias de los productos semielaborados y unos platos finales impecables.

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Mesas

Conservación

Berto's propone una amplia gama de abatidores, armarios, mesas y bases refrigeradas capaces de controlar meticulosamente la temperatura para garantizar a los profesionales de la cocina no sólo que se conserven correctamente los alimentos, sino también que se gestionen a la perfección las fases de elaboración para un rendimiento excelente de los sabores y las consistencias de los productos semielaborados y unos platos finales impecables.

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Bases

Conservación

Berto's propone una amplia gama de abatidores, armarios, mesas y bases refrigeradas capaces de controlar meticulosamente la temperatura para garantizar a los profesionales de la cocina no sólo que se conserven correctamente los alimentos, sino también que se gestionen a la perfección las fases de elaboración para un rendimiento excelente de los sabores y las consistencias de los productos semielaborados y unos platos finales impecables.

Longitud flexible

Totalmente configurable

Módulos variables

Amplia serie de accesorios

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MAXIMA 900

MACROS 700

PLUS 600

Salamandras Plus
La Cucina

Aquí está. Solo existía en tu mente, pero por fin se hace realidad en toda su perfección. Es un lugar, una herramienta, una idea que se materializa. Tu ideal de cocina.

Longitud flexible

Totalmente configurable

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COCINAS INFRARROJOS E INDUCCIÒN - MAXIMA 900

ENCIMERA INFRARROJOS 4 ZONAS SOBRE VANO

Mod. E9P4MP/VTR

Cód. 20734200

Plano de trabajo y paneles frontales de acero inoxidable AISI 304. Interno de acero inoxidable. Plano de vitrocerámica con espesor 6 mm. Resistencias eléctricas capaces de alcanzar altas temperaturas (500 °C) calientan por irradiación el plano de cocción. Circuito de calentamiento de zona cuadrada de 300 x 300 mm, con regulación de la potencia hasta 4 kW. Las zonas están señaladas por serigrafías que permiten un correcto posicionamiento de las ollas. Después del apagado de cada zona, un indicador luminoso señala el calor residuo hasta 60 °C, para proteger la seguridad del operador.

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Hoja de datos generales

Especificaciones técnicas

Detalles

kW totales electricidad	16
Voltaje eléctrico	380-415 V3N

Medidas

Anchura	800
Profundidad	900
Altura	900
Peso	72
Volumen útil neto (L)	0.65

Embalaje

Anchura embalaje	865
Profundidad embalaje	1080
Altura embalaje	1180
Peso embalaje	91
Volumen embalaje	1.1

Medidas

ENCIMERA INFRARROJOS 2 ZONAS SOBRE VANO

MAXIMA 900

ENCIMERA INFRARROJOS 4 ZONAS SOBRE VANO

MAXIMA 900

ENCIMERA INFRARROJOS 4 ZONAS + HORNO ELÉCTRICO 2/1

MAXIMA 900

ENCIMERA INDUCCIÓN 2 ZONAS SOBRE VANO

MAXIMA 900

Plano de trabajo y paneles frontales de acero inoxidable AISI 304. Interno de acero inox. Plano de vitrocerámica con espesor 6 mm. Máximo ahorro energético pues el calentamiento de la zona de cocción se activa solo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la...

ENCIMERA INDUCCIÓN 4 ZONAS SOBRE VANO

MAXIMA 900

WOK INDUCCIÓN

MAXIMA 900

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